うちご飯

我が家の献立~感謝と愛を込めて
そして、愛するMomoとNanaは虹の橋へ

楽々朝ご飯

2010年12月03日 | 今日のメニュー お弁当
ここ数日父さんは、お弁当お休みです。
それで、お弁当の献立が父さんの朝ご飯になり、ちょっと楽ですね。
<朝ご飯>



<お弁当>

おからコロッケ
豚ヒレカツ
中華野菜炒め
ツナサラダ



<夕ご飯>

揚げ納豆


揚げ茄子


かわはぎの肝


イカフライ

卵がないので仕事帰りに、ちょこっとスーパーマーケットへ
つい手が出てしまった惣菜イカフライとカワハギの茹で肝です。
昔はカワハギの季節には、生の肝を良く目にする事が出来ましたが
最近は、なかなか遭遇しません。
釣り仲間がいた義父が健在の時は、新鮮な魚を手に入れていたので
お刺身に生の肝をよく食べていました。
その頃は、義父だけが好物で食べていましたが、余り好きでなかった
父さん母さんも歳と共に、何故か好物になってしまいました。
親子は似てくるんでしょうね。


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