船場吉兆、民事再生断念して破産に移行

ついに船場吉兆のブログネタも本日が最終となった。
ネタがない時、女将はいつもネタを提供してくれて、ブログが
途切れることなく続いたので感謝している。

産地偽装だけならまだしも、使い回しが発覚後「アリさま」は
「民事再生の道を断念。事実上、倒産した」というニュースが出て
廃業する事は容易に予想できた。

さすがに食べ残しの使い回しが常態化していた事が明るみになると、
贔屓の客だって見捨てるでしょう。
とても、大事な得意先の接待には使えない。
「使いまわしの船場吉兆」を使えば大事な商談もオジャンです。

出された料理を使いまわしぢゃないか一つ一つ箸で取り上げて
チェックしながら食べるのも楽しいかも・・・・・。

廃業は時間の問題だったが、女将もやっと決意したようだ。
吉兆グループが再建の手を差し伸べなかったことも、グループの
怒りを表している。

船場吉兆のためにどれだけの風評被害が出たかは計り知れない。
グループにすればこの７カ月間は本当に苦々しい思いで、船場吉兆
の対応を傍観していたはず。

暖簾に胡坐をかき、世間を敵に回した結果当然の破産だと思う。
早い段階でもう少し真摯に捕らえ、別の対応方法を採っていれば
生き延びる道はあったかも知れない。

女将が笑わせてくれたが、対応が不味かったなぁ。

船場吉兆が廃業したことで、やっと吉兆グループは枕を高くして寝る
ことができるが、「アリさま」はネタに行き詰る。

合唱!!　礼拝!!

船場吉兆　佐知子氏断腸の思いで廃業、はっきり謝罪