昨日の夕食は秋刀魚の塩焼きでした。
もう秋刀魚が出ているのですね。
北海道産のようです。
エアコンの中で秋刀魚を焼いたので大慌てで窓を開きました。
そんなに暑くないです。
秋刀魚が秋の気配を一瞬ですが運んでくれたようです。
大根おろしをいっぱいかけて、酢だちもかけて頂きました。
結構、脂が乗っています。
魚釣りで、さすが秋刀魚は釣ったことがありませんが秋刀魚は好きな魚の上位にいます。
これから、まだまだ太く大きくなるでしょう。
猛暑の中の一休み秋刀魚が秋を呼んでくれました。
ビールが有ったらモット美味いのに・・・・。