☆ KUNIパパ冒険の書 2章 ☆

君の瞳に・・・・ ペペロンチーノ。

池の基礎こうじ

2016年10月14日 | 日記



☆ はい 休みングです(´ω`)

  庭に亀を飼うので、

  池作るのです。

  面倒臭くてやめよかと

  思ったけどプラ舟

  買っちまったから
  
  穴堀始めました。

  近所の人が

  『なにやってんの?』

  って、みにきてくれました。

  まぁ 庭に深い穴掘ってる

  時点で犯罪の匂いが

  プンプンするからなぁ (笑っ)



☆ やれば できるじゃねーか。

  しっかりハマったわ💪



☆ ここで、底を空洞化して

  濾過させるために

  ザルをひっくりかえして

  そのうえにエアー濾過の

  水作ジャンボ設置



☆ そのうえに 大きい砂利

  次に 小さい砂利

  あと ザルで陸を。

  いずれココの陸に 

  もう少し大きなプラ舟で 

  植物うえてもいいんだけど

  とりあえず いーや。

  

☆ 結構 大変だったなぁ。

  水🙆 注入❤  

  を ながめながら

  塩辛・厚揚・空豆・

  野菜スティック 

  をビール🍻で流し込む。

  あとはプラ舟の内側に

  木をかませたり

  縁に石張り付けてったり

  ポンプで吸い上げて

  滝作ったり まぁ

  しばらくは放置だが😅

  来年あたりブロックで

  釜戸🍗作りたいなぁ🙆


20年おつかれさま

2016年10月13日 | 日記



☆ 大学時代 カヘイタ君に

 売ってもらったリュックサック

 かれこれ20年使い続けて

 破れたりでボロボロなので

 通勤に使うし新調しました。



☆ ドリフターのリュックサック

  パラシュート作ったりしてる

  メーカーなので

  しっかりした作り🐼

  一生物ですな (´ω`)


よし川

2016年10月12日 | ラーメン


☆ 今日は休みんぐ(^。^)y-~

  雑誌などで取り上げて

  評価の高い近所の

  『よし川』

  さんへ!!
 
  2時半ころ行ったのに

  満席に近いf(^_^)

  とりあえず食券買って

  カウンターへ。

  壁に向かうカウンターって

  アリだよね。

  1人で行ったとき落ち着く。

  ここは『煮干専門店』

  と看板にかいてある。

  これもアイデアだよね。

  煮干らーめん専門店より

  煮干専門店のほうが

  パンチがある。

  とりあえず

  『白醤油 濃いめ』
  
  頼んだあと 次の客が

  しばらーく食券機で

  悩んでる。

  長い。長すぎる。

  てか 次の瞬間

  店員が食券機に行って

  僕のところへ。

 『お釣りはとってください』

  ・・・・・・・・。

  壁に向かうカウンターって

  こういうときにもいいね。

  (/-\*)



  さて、ラーメンですが

  細麺の固め。

  麺は好みです(´ω`)

  あまり味を言葉で評価

  出来ないので

  個人的には★★★☆☆

  最後は据え置きのレモン汁

  をスープに入れて

  サッパリ飲む(^。^)y-~

  ラーメンって本当に好み

  だよねー。

  ここで 味噌やとんこつ

  やったら 人件費と手間と

  ロスがでる。

  ラーメン屋はバリエーション

  広めると裏目にでるから

  開業しやすく潰れやすい

  んだろうな。

  僕は同じ店にほとんど

  いかないかな。 

  

   

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2016年10月12日 | 日記

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  無理。

☆ 何週間か前に池袋の伯爵という喫茶店で

  コーヒーをごちそうになったんですね。

  その時に出てきた銅製のマグに感動

  グラスやプラスチックの方が

  銅製よりも保冷効果があるのですが、

  コレ持った瞬間マグ自体がものすごく冷たいんですね。

  そして飲むと唇がひんやり。

  そして水滴が銅のまわりにビッシリついて

  視覚でも冷たさが伝わるんです。

  早速Amazonで同じ物を探して購入。

  海外からだったので時間がかかりましたが、

  本日到着^^¥ 

  ん~しばらく飾っとこ。 

  あっオチなしです。

 

  しいて言うならば

 『水滴が銅のまわりにビッシリ』

  の 『ビッシリ』って

 『かまきりの卵がビッシリついてて』

  以来使ったな。


感謝の歓迎会

2016年10月11日 | 日記


☆ 今日もなんとか終了>^_^<

  基本あとかたつけは2人

  あとは 休みか早番

  今日は店長と僕が通し

  明日は店長と僕が休み!!

  歓迎会やってなかったね

  終電まで飲み行く??

  と気を使っていただいた

  飲み屋の店長がいなかったみたい

  だから
 
  

  お店の前で乾杯です

  (^^)/\(^^)

  まわりに あれだけ 

  ひどいこと言われたり

  あんな態度されたりして

  本当によく我慢してる
  
  ってほめてくれた(笑)

  まぁ この世界そんなもんだと

  おもってるから

  だから 自分が上にたって

  変えてやりたいとおもってる
  
  絶対に楽しい職業だからね!

  店長から 

  君は かなりいいキャラしてる

  と ほめてもらった  
  
  けど、、、、、

  ほめてるのか?(笑)

  息詰まる環境をどうにか  

  するのが 先決だとおもう

  コミュニケーションとれないから  

  失敗や事故がおこるんだよね。

  聞きづらい環境をなくす。

  自分が上にたって

  偉くなりたいって人って

  自分勝手や自分の事しか
  
  考えてない人が多い

  会社はみんなで大きくするのだ

  仕事行くのが楽しみって

  すごく 素敵だよね。  

連休中おつカレー

2016年10月10日 | 日記


☆ また まかないの写真でふ。

  カキフライと焼き肉(´ω`)

  カキフライだけでいいって

  いったんですが

  焼き肉つけてくれた

  優しす >^_^<

  昨日 今日 目標額達成

  なので 2日分の

  大入頂きました🎵

  └(゚∀゚└) (┘゚∀゚)┘

  電車通勤悪くないね
  
  朝は色々仕事の段取り

  考えながら通勤できるし

  帰りはサスガに疲れてるから

  Amazonとかブログ更新とか。

  まぁ 通しだと帰宅するのが

  0時だなぁー(笑)

  明日は新しい仕事

  教えてもらえるので

  7時過ぎには池袋

  いかないとだね (^。^)y-~
  
  fight☆fightっす‼

  段々 人や環境に慣れてきた

  少しづつ楽になってきた。

  先月のゴミ収集の仕事も

  最初はキツかったな。

  人にもなれてないし

  仕事もわけわかんないから

  やみくもに頑張っちゃうから

  疲れるんだよね。

  いい意味で少しづつ楽に

  なってくるもんだ。

  今の仕事の前に

  ゴミ収集の仕事して

  いい経験したわ。

リフレ&お勉強会

2016年10月09日 | 日記



☆ 今日は早上がり( *・ω・)ノ

 だったので、ビール🍺飲みながら

 1日の復習 📔 

 走り書きなので 

 まとめて 清書しないと 

 わけわかんなくなる。

 明日も早いので3缶までだな。 

 レシピ聞いて書いたとしても

 混ぜる順番、混ぜるための
  
 ボールの種類
 
 それがどこにあるか

 洗いかた、色々複雑なのよね。
 

繁盛繁盛♪

2016年10月09日 | 日記


☆ 店の鍵もってねーのに

 今日は店に一番乗りです♪

 仕込み色々教わりました

 聞かないでドンドン自分で

 やれるようにならんとな(゚A゚;)

 ランチはお店の外に行列が

 できてました🎵💪

 3時から休憩いただいたんですが

 3時半ころ まだ満席という
  
 繁盛ぶり🙆

 ワッショイ└(゚∀゚└) (┘゚∀゚)┘

 前の職場も繁盛店でしたが

 こちらも負けてませんなw(゜o゜)w

 んでもって今日は早上がり

 6時過ぎにはあがれるのだ

 店長の方針として

 あがりにくい とか

 そういう環境をなくしたい

 そうである。

 まぁ 無理したからと言って

 マイナスになる場合もあるから

 なんでも適量って大事なんだろな。

 しかし田舎者の僕にとって

 池袋のネオンは暗闇に光る

 悪魔の目にもみえる

 みんな商売商売なのである。

1週間経過

2016年10月08日 | 日記


☆ こんばんは!

  23時30分(´ω`)

  帰りの電車で更新です。

  北上尾➡池袋なんですが

  全然 苦にならないんです

  行きは色々仕事の事

  考え事しながらなので

  携帯いじらないですが

  帰りは、スマホいじりしてると

  あっという間に着いてしまう。

  あっ もう 大宮だ。

  1週間経過して店長から

  上出来のお言葉いただきました

  気を使って言ってくれたの

  でしょうけど(´ω`)
  
  明日は忙しいですが

  早上がりです

  今日も社員さん早上がり

  してたんで、結構シフトが

  身体的に助かるなぁ。

  今は池袋に3店舗なんで

  違う土地に店舗だせるように

  がんばろ。

  前職でも2店舗まで増やせたから

  また 頑張りましょう。

  面白いことが書けないな。
 
  じゃあねー、、、、

  高崎線パンティーライン!!

また まかないですか

2016年10月07日 | 日記

 

☆そろそろ世間は

 3連休ですかね?

 明日から忙しくなるので

 今日は店長から早上がり

 頂きました。
  
 みんなとってるものだから

 全然謝ることないんだよ!

 といってくれているので

 お言葉に甘えまして(汗)

 早番だと4時過ぎにご飯

 食べて帰れます。

 最後の後片付けなども

 ないんですね

 本当にいいの?って

 感じですが、従業員定着

 従業員の成長を第一に

 考えてくれている感じです。

 

   仕込みや調理方法など

 前の店と違う所がなかなか

 おもしろいというか

 こんなやりかたもあるのか

 と、色々 興味深々ですね。

 さて、帰ったら珈琲でも

 飲もうと思うんですが

 ヤバすぎる珈琲カップ

 買ったんですよ。

 海外から発送はされているのですが

 まだ 届かないんですね

 届いたらupするのです。
  
 そんな高いものじゃないですが。

 面白いことも浮かばないので

 このへんでアデューで (゜A゜;)