2連休明け
早速弁当予約あったので
朝はバタバタ。
お肉屋さんがサービスで
くれたのでマカナイで
美味しいお肉を(/・ω・)/
やはりネットの影響で
ハンバーグが良く出た。
あんなランキングは
あてにならないが
良い宣伝効果になる。
やはりマメにGoogleの口コミに
返信したり真面目にコツコツやると
何かに繋がるもんだなと
おもった。
「イマゴロ キヅイタカ
ハナタレ野郎」
今日は火曜日ですが
忙しさが続き疲れもたまったので
予告通りお休みをとりました。
といいつつ朝から店へ笑
頂き物の「ときしらず」
豪華な朝飯。
肉屋が使いますか？って
もってきた
「喉軟骨」
よーく洗っても匂いがとれないので
小麦粉で洗ってから
湯引きしたら大丈夫になった。
喉軟骨はバター醤油で
仕入れ値も高いので
100gで650円なり
ガツ刺
ガツのニンニク焼き
夕方から菖蒲のデパートモールへ
ウォーキング 笑
夕飯迷った挙句カレー屋さん
ブルーベリーラッシー。
ひよこ豆
ビリヤニ 頼んだら
思ったのとちょっと違かった。
やはり和幸のヒレカツにして
おけばよかった。
Yahoo!みてたら
ウチがでてた
明日忙しくなるかなー
いつもどおり
open前にのりつけた。
伊奈町 龍の子
食べログ100名店
ここの
四川風白い麻婆豆腐
最高。
幸手に移動して
権現堂で紫陽花祭り
一眼ではなくサブの
ミラーレスをもって
動画の試し撮りを。
軽くて良き。
ミラーレスで動画を連日した。
ココからYouTube飛ぶと
画質が悪い。
YouTube開いてから見ると
そこそこ画質は良いんだけどな。
手ブレが気になる。
次回ミニ三脚の足持って撮るか。
本日 父の日
キッチンあずまで
働いてくれている父。
せっかく定年したのに
働かされている。
疲れをとってもらい
労働時間を増やして
もらうという
ブラックなお店
キッチンあずま。
ヘロヘロになりながらも
今週終えることができた、、
毎日営業終わって0時まで仕込み
片付けて帰って3時すぎに寝る。
また朝から働く。
暑くなり倒れたらまずいので
7月から隔週で
連休を入れる事にした。
「アナタ ダイジョボ？」
今日は金曜日
ランチは仕込みの日
sony zv-e10で撮ってみた。
カレーのスターター
スパイス
夏なので余熱とるのが
難しくなる、、
下氷で。
低温調理したものを
冷ます
夏は食材管理が大変。
お！店用のサブカメラ
sony zv-e10 が到着💕
動画に強いミラーレス
コンパクトで良いね
4K撮りするから多めのSDで
ミニ三脚
今後の為に動画色々勉強して
動画か何かで情報発信
できるといいかな。
昨日ひっさしぶりに行った
らあめん花月嵐
ココがなんだか好きなんだよねー
県道16号にある原市店
んー美味いわ。
嵐げんこつらあめん
醤油 中太麺 麺固め
ここで大事なのは
背脂多め！ニンニククラッシャー！
これがないと始まらない
その辺の有名店より好きな味だ。
高脂血症の僕にはせいぜい月一
くらいじゃないと危ない食べ物だな。
★★★★☆ 4.8