BAR☆CAFE'日記

マスターの独り言を綴ります。

香川県善通寺市善通寺町℡0877(63)3443
営業時間19:30~25:00

プルーフ

2010-01-14 01:16:11 | 業界用語
【プルーフ】


お酒のアルコール度数を表す単位のひとつです(日本は容量率%で表示)


主にアメリカとイギリスで用いられてます


アメリカのプルーフは%の2倍


つまり 日本で43度のものは 86アメリカン・プルーフということです


イギリスのプルーフは 基準が少々違い


イギリス・プルーフの数字に 0.571を掛けると 日本式の容量率%になります


したがって 70プルーフのものは 約40度ということになります





上のウイスキーの場合は 101プルーフと書かれています


よって 101÷2=50.5 ということで アルコール度数50.5%となります


しかし現在は スコッチ・ウイスキーの表示は%での表示が多く


プルーフ表示の多いバーボン・ウイスキーも両方を表示してるものが多くなってきてます


わりとメジャーなあるあるネタでした


miray(ミレイ)/ Proof of Love

肉きゅ~

blogram投票ボタン