季節先取り～③ とことん桜

私は基本的に

あまり外食はせず

ファーストフードも好まないのですが

年に一度くらいはマックを食べることがあります

 

先日　郵便受けに入っていた

マックのクーポン券に目が釘付け・・・

季節限定の桜系フードがある！

発売開始日を待って買いに行きました～

　　　

マックフロート桜チェリー

アメリカの大学に行っていた頃

Tasty Freezeというファーストフード店で

いつも買っていたチェリーライムエードを思い出す

懐かしい味でした～

と言っても40年近く経つのだから

味の記憶はあてにならないかも・・・

　　　

さくらてりたま

バンズが桜の風味で

さくら大根の食感がシャキシャキしている

 

28日から31日の間に

桜色のものを身に着けて買いに行くと

さくらてりたまセット　630円が　500円で買えるそうです

 

さくらを食す！　

もうイッチョ

a la campagne というタルト屋さんの

tarte aux sakura　（タルト　オ　さくら）　630円也

う～む、　良いお値段だな…とは思ったものの

やっぱり桜はパスできないよ

お皿からはみ出るサイズだし

この価格は許せる範囲と判断しました

さくらの香りと塩漬け桜の

ほんのり塩分が上品で

軽～い食感のタルトでした

やっぱり

見ても食べても大好きな桜です

開花までもう少し

 

 

 

命日

今日は母の命日です

もう3年も経ったんだね

今朝は母に関する夢を見て

そのまま続きを見たいと思っていたのに

またしても頭痛でたたき起こされる始末・・・

お墓参りに行く予定だったから

何としても復帰したくて

例の一錠　926円也の薬を服用しました

・・・・・

突然襲ってきたのは激しい吐き気

頭痛によるものとは明らかに違う

 

ふっと思い出したのは

茶々丸ママさんのコメントでした

『吐き気と眠気で私には合いませんでした・・・』

 

あぁ。。。　こういうことか

次に襲ってきた激しい睡魔とだるさ

かろうじてわんこ散歩をして・・・

こういう時　マイロは私の体調を察知して

さっさと用を済ませて

あっという間に帰宅を促してくるのです

すごいヤツだといつも感心・感謝します

　　　　　

　　　　　このコ　声が大音量でウルチャイけど良いコなんです

　　　　　

　　　　　このコは甘えん坊で癒し系なんです

 

帰宅して食欲もなかったので

そのまま爆睡

やっと動けるようになったのは

日が傾くころでした・・・

命日だったのに

お墓参りにも行けなくてごめんね

今でも時々　無性に会いたくなる母です

 

うららかな一日だったのに

無為に過ごしてしまった残念さ

この春　私の頭痛はパワーアップ状態

もう勘弁してほしいなぁ・・・

念のためのＭＲＩ予約、しておいて良かったよ

安心できれば気持ちの上で違うから。

 

都電の線路沿いを歩いたら

ユキヤナギがきれいでした

 

引っ越しまで2週間余り

今回はスペースがないから

少しずつ進めて行って

最後の数日で一気に片づける予定です

もう荷物は増やせないというのに

どうしても我が家に迎えたかったコがいます

　　　　　

ティーツリーです

わんこの虫除け効果があるシャンプーが

ティーツリーの香りなので

名前は知っていたけど

どんな木なのか知りませんでした

　　　　　

可愛い花がついています

木の形状も素敵で

どうしても新居に飾りたくて

娘に叱られるかな～と思いつつ購入

予想に反して

娘の反応は・・・

『これは引っ越し業者に任せないで

　自分たちで運ぼうね』

 

どうやら気に入った様子（笑）

 

体調が芳しくない春の引っ越しだから

無理せず少しずつ片づけていきます

幸い同居の息子たちは

ここに残るので

戻って来られるから助かります

頭痛には泣かされるけど

それ以外は　感謝・感謝！

 

銀の匙

雨降りで肌寒い東京です

今日は久しぶりに映画を見に行きました

見たのは　この映画　↓

　　　　　

人気コミックを映画化したものです

我が家では次男が買ってきて

私が楽しんで読みました

 

ストーリー

札幌の進学校で落ちこぼれた主人公が

何の目的もなく帯広の農業高校に進学

この学校には牛・馬・豚・鶏などがいるから

寮で暮らすことになり

家族と折り合いの悪い主人公は

家から逃れるための進学だった

が、　そこで彼は・・・

 

コミックを読んだ時点で

作者の描き方が現実に忠実なことに驚きました

酪農業の現実をよく勉強した人なのか

はたまた農家出身者か・・・

個性あふれる登場人物は

実に上手いキャスティングでアッパレでした～

 

何度も申しておりますが

私は北海道は道東・摩周湖の町で

牧場主の妻をしていました

乳牛　50頭と

ペルシュロン種の馬（ばんえい競馬用）が　3頭

それに3週間から年単位で滞在した実習生たち

そして3人の子育て

まさしく年中無休のオカミサンでした

身体を壊して

夫との間に埋められない溝ができ

牧場は共に働き規模拡大したものの

もともとは夫が受け継いだものだから

離婚と同時に去らねばならず・・・

 

あれから7年が経ちました

今　出会う人たちは

私が農婦だったということは信じられないようです

でも確かに誇りを持って搾乳し

仔牛を育てていたのです

　　　　　

老朽化した牛舎ですけど

掃除は行き届いていました

厳しい職業だから敢えて跡継ぎは考えず

子供たちの選択に任せようと

そこだけは意見が一致していたので

数千万から億単位をかけて

施設をやり直そうとは考えませんでした

　　　　　

ミルカーという機械で搾った牛乳は

パイプラインを通ってバルククーラーという

超大きな冷蔵庫に入ります

　　　　　

このコは　Ｆ１といって

ホルスタインと和牛を掛け合わせたものです

初産の母牛には体の小さい和牛の種付けをすることで

お産の時の負担を軽減できます

生まれた牛は肉牛になります

 

酪農の事と

英語教育について語ると

私は熱くなります（笑）

自分が自信と誇りを持ってできる仕事だからかな・・・

搾りたての牛乳は本当に美味しいから。

酪農業は25年間

本当になかなかできない貴重な体験だったと

今ではとっても感謝しています

　　　　　　　

 

映画『銀の匙』は

元酪農家が見ても納得のいく映画で、

でも私がかなり場違いだったことは否めず、

まさか東京のど真ん中に

元酪農家がいるなんて誰も思わないだろうから

なんでこのオバサンと思われても仕方ない

ただ都会っこたちも

ゆずのテーマ曲が流れ

エンドロールが流れ

照明がついても

なかなか席を立つ人がいなかったことには

元酪農家のオバサンは感動しましたよ

豊饒な十勝の大地を見て

北海道が私にとって

いかに大切な土地であるかを

再認識させられました

いつかきっと帰ろう・・・

 

 

 

偏頭痛の季節・・・？

暖かかったり肌寒かったり・・・

三寒四温とは良く言ったものです

街を歩くと彩りが増えて

散歩が更に楽しくなりました

　　　　

エレベーターホールには

満開の沈丁花が飾られているので

良い香りが嬉しい

　　　　　

花好きな管理人さんが自宅で育てている

旬な花を飾ってくれます

 

昨日　脳外科に行ってきました

先日　頭痛で通院した時に

念のために脳外科の受診を勧められました

これまでも３～４年に一度は

精密検査をしています

 

ＣＴスキャンを撮りました

画像を見る限り

腫瘍も出血も萎縮もなく

いたって健康な脳！

更に念のために脳内の血管を見ておきましょう

次はＭＲＩの予約を入れておきますよ…とドクター

 

筋緊張性頭痛と偏頭痛を併せ持ち

予兆の段階で薬を飲まないと

あっという間に激痛になって

吐き気を伴って寝込むことになります

もう慣れましたが

知らない人が見たら

くも膜下出血だと思うかも・・・

 

脳外科のスペシャリストにお願いして

痛くなってからでも効く薬を出してもらいました

　　　　　　　

 

調剤薬局で薬を受け取って

金額を聞いて　『ハイ…？』

イミグラン錠５０というお薬は

一錠　何と　926円

『す…すごく高いお薬なんですね・・・（＾＾；）』

『はい、これは高価な薬です。

　このところ随分　これを処方しているのだけど

　春先は頭痛がひどくなるのですか？』

 

あ～　私だけじゃないんですね

こんなに高価な薬に頼って生きているのは・・・

 

30代半ばから始まった頭痛

40代の頃はもっと敏感で

雨が降る日は

朝　晴れていても頭がモヤモヤしたものです

当時は牧場暮らしですから

夏場は牧草収穫をしていたわけで

にわか雨さえ察知する私の頭痛は

気象庁より当てになると元夫は考えるようになり

天気が良くても私が頭痛なら

牧草の刈り取りは控えて、

その為に同じ地域でも

我が家だけ牧草を濡らさずに済みました

それが評判になって

隣近所の父さんたちから電話がかかるようになりました

『ともちん、　今日は頭痛い？』って…

結構役に立った私の頭痛　（笑）

 

春先や季節の変わり目、

不規則な生活や食べ過ぎは

確実に頭痛につながると悟りました

今週に入ってからは

身体のバランスを整えるために

燃焼系の運動だけでなく

ヨガ系のストレッチを丁寧にしています

この春は引っ越しもあることだし

上手に弱点と付き合っていかないとね

 

我が家の近くの桜並木

桜の芽が膨らんできました

楽しみ、　楽しみ

 

 

 

 

 

 

 

桜ご飯

今日も暖かくて気持ち良かった～

青空だとお洗濯も楽しくなります

家事の中でもお洗濯は好きなジャンルで

柔軟剤は７種類、

香りづけのビーズも4種類

洗剤も3種類を使い分けています

干すときもたたむときも

良い香りが嬉しいです　

 

　　　　

桜の炊き込みご飯の作り方を記しておきます

材料：　塩漬け桜　２０ｇ

　　　　　梅酢　　　　４０ｃｃ

　　　　　（紅ショウガの液でも代用可能かも・・・）

作り方

①　塩漬け桜半量の塩を洗い流す。

　　 残りの桜はたっぷりの水につけて塩分を抜いておく

②　２合のお米をといで梅酢を加え通常の水分量の水加減。

　　　洗った桜を加えて炊く

③　炊き上がったら水につけておいた桜を固くしぼって混ぜ込む

 

ちなみに・・・

丸イ食品株式会社で

『桜ごはんの素』という便利なモノを販売しています

（　↑　のレシピは　それを参考にしたものです　）

これで作れば確実に美味しいですよ

これは去年の３月２４日に撮った写真

桜が満開でした

あと一週間で咲くのかなぁ・・・