シナモンロール。

パン教室２回目は、シナモンロール。

パン教室に通う人は、器用で上手な人が多くって、
なかなか上手くできない私は凹んでしまう。

できないから習うって頭ではわかるんだけどね。

でも、今日は出来るようになりたい！って気持ちで
挑んでみたら、楽しかった～。

２回目ということもあり、
同じテーブルの上手な人が色々教えてくれて
「ヘタだなあ」と言われつつ、
出来るまでやってみたアイシング。

シンプルだけど、できるようになると嬉しい！
出来たら周りも喜んでくれたのも嬉しい！

塗り卵のところで、デジャブ？
確かにこれは習ったと思ったら、
前に「巻き込みパン」でやったことだった。

調理パンの砂糖は８％なのに比べ
シナモンロールは１５％と倍以上！！

次回で最後。
復習して、上手くなれるようにしようっと。