土曜日に術後。。3カ月ぶりにゴルフ(社内コンペ)に行き、な、なんと優勝
本人はね~ 「練習してもしなくても一緒って。。なぁ?」 と、複雑な思いのようで
おまけに商品のギフト券はすべて私の手に。。。ほほほ。。
ちょうど娘から電話があり、「優勝してもしなくても、自分には残らないから一緒だし~」
と、ぼやいていましたが。。。。じゃ~ん りっぱなトロフィーがあるじゃありませんか
「それ要らないし~」 何だか駄々っ子のようなベスパパなのでした。
何はともあれ、元気になった!ということで、めでたし、めでたし。。
で、エゴマ。。です。 シソ科植物で、ゴマのようですが、くせもなくふわっとカリカリした感じ。
αリノレン酸を多く含み、アレルギー体質改善にもよいのだとか。。
早速、パン生地に練りこんで、炒りエゴマをトッピングして焼いてみました。
風味づけに、すりゴマも一緒に入れました。
焼き立てをベスちんと試食、ふんわり香ばしくて、おいしい! 健康にもよいのなら、
積極的に取り組みたい。。エゴマです。
さぁてと。。今日は雨が降ったり止んだり。。寒いですね~
晩御飯支度もできたし、、ベスちん、散歩行こうかぁ
ベスちゃんこめし (豚肉、キャベツ、人参、わかめ、白米、煮干し粉)