都内のラーメン屋4店で塩らーめんをいただいてきました。
■竹翔:特製貝出汁塩そば
吉祥寺北口のお店。
あさり・帆立などの出汁。
貝を練り込んだつくね、豚肩ロース、鶏むね肉2枚ずつ、
味付煮卵、メンマ、玉ねぎ、ほうれん草などの具。
料金は1050円。
■そると:そるとそば
下北沢南口のお店。
具は鶏肉、なす、トマト、メンマ、海苔、さつまいも、水菜など、
野菜多めでヘルシーです。
料金は1070円。
■品川製麺所:濃厚鶏白湯塩ラーメン
新宿二丁目のお店。
「濃厚鶏白湯塩ラーメン」は800円。
110円でネギトッピング。
卓上のトッピングも豊富。
訪問した日は「替玉10円」でしたので、1皿だけいただきました。
■たかはし:焼きあご塩らー麺
西武新宿駅近く、歌舞伎町のお店。
「特製」がつくメニューは1000円を超えてしまうので、
シンプルな「焼きあご塩らー麺」にしました。880円。
焼あご出汁のほどよい苦味。
普通のラーメンでも具はけっこう入っています。
ごちそうさまでした。
最新の価格とは異なる場合があります。
■竹翔:特製貝出汁塩そば
吉祥寺北口のお店。
あさり・帆立などの出汁。
貝を練り込んだつくね、豚肩ロース、鶏むね肉2枚ずつ、
味付煮卵、メンマ、玉ねぎ、ほうれん草などの具。
料金は1050円。
■そると:そるとそば
下北沢南口のお店。
具は鶏肉、なす、トマト、メンマ、海苔、さつまいも、水菜など、
野菜多めでヘルシーです。
料金は1070円。
■品川製麺所:濃厚鶏白湯塩ラーメン
新宿二丁目のお店。
「濃厚鶏白湯塩ラーメン」は800円。
110円でネギトッピング。
卓上のトッピングも豊富。
訪問した日は「替玉10円」でしたので、1皿だけいただきました。
■たかはし:焼きあご塩らー麺
西武新宿駅近く、歌舞伎町のお店。
「特製」がつくメニューは1000円を超えてしまうので、
シンプルな「焼きあご塩らー麺」にしました。880円。
焼あご出汁のほどよい苦味。
普通のラーメンでも具はけっこう入っています。
ごちそうさまでした。
最新の価格とは異なる場合があります。