黒ニンニクを作ってみた

電気炊飯器で黒ニンニクを作ってみました。

作り方はネットに紹介されていました。電気炊飯器に入れて保温にセットして2週間。

プルーンのような味？とありましたが？微妙です。作っている間、臭いが結構します。炊飯器も多分、他に使う事は出来ないようです。この所、朝夕の寒の戻りで、寝起きのしばらく、腰痛です。老年になると体調にでますね。

犬達の幾何学模様