餅切り

今日は旗日、勤労感謝の日です。私はサンデー毎日なので働く人々を敬い感謝いたします。
冬の風に旗が揺れ、サザンカも咲き始める。
里山の木々の枯葉も舞い落ちる冬の散歩道。とわいまだ暖冬ですね。

先日ついた餅を切ります。厚っかた面の皮も手の皮も薄くなり、包丁を押える手のひらが痛いので休み休みの作業になった。

両端の切落しを焼いて食べる。美味しいでした。

ありがとう日本！