やってみたい好奇心は衰えず

すぐに忘れるので書けるだけ書くことにした。

麺屋 がんてつ

2015年01月17日 | 日記


高松の麺屋がんてつが博多ラーメンとあったので、店の名前が付いたがんてつラーメンを食べた。
麺の硬さは、バリカタ、ツウ好みらしい。

味は悪くはない。
ただ塩っぱい。かなり塩辛かった。。
それと、ぬるい!スープが!

去年の末、博多でラーメンを食べたが、月とすっぽんだったなあ~。
高松のうどんは好きだが、関西人の僕にはちょっと塩辛い讃岐うどんの店もあることから、高松の人の店の好みもいろいろあるんだなと。。