炭水化物を角砂糖に換算すると？

おなじみ”糖質制限”ネタです。
ニコニコニュースに出てました。

ご飯、うどん等の炭水化物は甘くないゆえに
いくらでも食べられますが、角砂糖は
そんなに何個もぼりぼり食べられませんよね？

しかしこれらの甘くない炭水化物も
体内に吸収された場合にどの位血糖値を上昇
させるか、角砂糖に換算するとなんと

6枚切りの食パン1枚＝角砂糖　約8個
白米飯1膳・素うどん1玉＝角砂糖　約14個

に相当します。これを三食食べるということは
驚くほどの糖分を摂取していることが
わかりますよね。

そして食後血糖値の急上昇は血管を
傷つけ、糖尿病合併症の引き金と
なります。

炭水化物を食べるときは角砂糖の数を
ちらっと思い出してくださいね(^^)/