みなさん こんばんは。
昨日、３人の方が体験に来て下さいました😊
はじめてパン作りをするとお聞きしたので楽しく作りながら基本的な事を覚えて頂ければ良いなと思いました😊
とても綺麗に焼き上がりました👏👏
お2人は、機械捏ねで
お1人は手捏ねで作りました。
同時に二つのやり方ですすめたので
違う作り方を見ていただけて良かったです👌
生地が捏ねているうちにだんだんひとまとまりになり柔らかくなっていく様子
分割して丸め型にいれたところ
発酵が終了して生地が膨らんだところ
みなさんは、生地がだんだん変化してパンになる様子を驚いたり、感動しながら作っていました😊
「パンの焼ける匂いは、いい香りですね」
といいながら。
そして完成しました💕
初めて作ったとは思えないくらい上手に出来ました😊
