Sachiさんの別館おさらいしています。
1,000台を目指して 17
予習作です
手順書を見て作りました
復習作です
いつも利用させてもらっている気持ちの通う店が有りますが、昨日は都合で他の店を利用しました。
同じ目的を果たすのに・・なんだか・・無味乾燥・・快い会話という包み紙が無い・・・
でも・・・片や通販で届いた浜の煮干しには手書きのメモが添えられていて・・ぽっと私の心に温かいものが灯りました。
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1,000台を目指して 15
予習作です
手順書を見て作りました
復習作です
もう、50年以上も前の話です
愛する妹が・・○○さんと結婚したい・・・と言いだしました。
相手の彼は好い人物でしたが・・家族関係にどうしても心配な事情があったのです。
私達家族の反対を、妹は泣く泣く受け入れたのです。
その後、この件に妹が触れることはありませんでした。
今日、佳子様が眞子様を抱きしめられた・・・・若い日の私と妹を重ね合わせて・・・感極まりました。
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1,000台を目指して 14
予習作です
手順書を見て作りました
復習作です
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1,000台を目指して 13
予習作です
竜胆は2015年10月に訪れた前日光湿原での撮影です。
手順書を見て作りました
復習作です
娘と孫娘が発掘した・・化石貝・・事務デスクに置き、文鎮として愛用しています。
裏側に採集日・採集人名を記録してあります。
那須野が原博物館の催しで、指導頂きながら発掘した賜です。
海への憧れを抱く私・・・これを握ると・・安らかな気分になります。
若い日の夏に過ごした父の海の家も・・今は・・更地に・・・
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1,000台を目指して 12
予習作です
手順書を見て作りました
復習作です
華美過ぎないように・・色付けしました。
美しい十五夜でしたね。
・・明かり障子を開け、月光を浴びながら寝入りました。
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1,000台を目指して 11
予習作です
ここの所、苦戦していますが・・進むのみです。
手順書を見て作りました
復習作です
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1,000台を目指して 10
予習作です
楕円形を目指していたのですが・・・
手順書を見て作りました
復習作です
弐階の露台からの撮影です。マルバノキが色付きました。
ナツメの実、一キロ余を甘露煮にしました。
布巾をかけて蒸気を集めてます。
酸味が欲しい・・・タイムリーに義弟からスダチを50個も貰ったので、汁を絞り、煮あがり際にたっぷりと入れました。
とっても美味!!スダチって柚子のように自己主張しないで上品な酸味を提供してくれます。
ナツメですが・・生食なら緑のうち、煮るなら棗色になってからの方が荷崩れしない・・色も綺麗。
来年も豊作なら、用途に応じて収穫時期を決めましょう。
豆柿、干しました。タオル掛けに吊るしたので持ち運び自在です。
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1,000台を目指して 09
予習作です
手順書を見て作りました
復習作です
予習作の改善版かな・・
ナツメを採りました。ナマで食べるのであれば薄緑の頃が食べやすいです。
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1,000台を目指して 08
予習作です
手順書を見て作りました
復習作です
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1,000台を目指して 07
予習作です
手順書を見て作りました
復習作です
アップロードして気付いたのですが・・
復習作はシンプルで良いと思っていたことが覆された気がします。
取り巻く枠の役割は・・
豆柿・・・観賞用 & 汁を絞った後の青柚子
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1,000台を目指して 06
予習作です
手順書を見て作りました
復習作です
庭から採った青ゆずでシャーベットを作りました。
種は本来なら除くのでしょうが・・種のまわりにはゼリー状に果汁が付いているので、其のまま加えました。
今日の三時のおやつにいただきます。
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1,000台を目指して 05
予習作です
手順書を見て作りました
復習作です
facebookに障害が起きていますね。
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1,000台を目指して 04
予習作です
手順書を見て作りました
復習作です
昨日の酔芙蓉です。ほろ酔い状態・・・台風一過、静かな日暮れでした。
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1,000台を目指して 03
予習作です
手順書を見て作りました
復習作です