お馬
さんからお土産を頂きました。
神戸風月堂 「レスポワール」と「メープルフィナンシェ」です。
レスポワールは、お馬さんが子供の頃によく食べていたお菓子だそうです。
バターと卵をたっぷり使っているため、まろやかで風味豊かなクッキーです。
歯ごたえがサクサクしています。
メープルシュガーは「カエデの樹からとれたミルク」と言われる程、ミネラル類を豊富に含んでいます。
しっとりとした生地に、メープルがしみこんでいるフィナンシェです。
香りもよく、甘~いお菓子です。
メープルフィナンシェ 【8本入】 税込1.050円
お馬
さん、ご馳走様でした。
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