銀座でディナーをご馳走になりました。
懐石料理です。
蟹のしんじょうは蟹の風味がよく出ていました。
お刺身の盛り合わせ、特に那智勝浦のまぐろが美味しかったです。
お醤油とポンズと二つを食べ比べできます。
稚鮎のフライです。ソースを付けて食べます。
お肉と筍の煮物は季節感があります。お肉の脂が甘い~。
筍と桜エビの炊き込みご飯。
デザートはメロンと苺。メロンが甘くてびっくり。
炊き込みご飯は残った分を包んで持ち帰りさせてもらいました。
お店は落ち着いた雰囲気で素敵な空間でした。
カウンター席で大将と、お料理の事等を話しながらディナーを楽しみました。
ご馳走様でした。