男前にゃにゃー

おっ　

ふふふーん　　




可愛い　ちーくん　いたぁ～　　




・・・・・

男前だよぉ～　ちーくん　( *´艸｀)

柴漬け 作ってみました

うめしごとの　梅干し作りが　落ち着いたので

おいしいおまけの　梅酢を使って　

『　柴漬け　』　です。




畑　　　で　朝どれした　　茄子　・胡瓜　・茗荷　を使って・・・


きれいですよねぇ～。


なんか　好きだなぁ～　こういうこと　。

　

すやすやと・・・ お昼寝中

あまりにも　すやすやと・・　幸せそうに　寝ているので

あたしまで　つい　ムフーって　・・・




お鼻が　綺麗なピンクでしょ　　ムフフ　( *´艸｀)

あたしの ぬかどこ・・

最近　”糠みそ女子　”っていう　言葉を　聞いた・・・。

ほほほぉ　～　糠みそも昨今の健康ブームで　皆さんのご家庭に　浸透しているってか。


ちょっと前までは　山ガールって言葉もあった　そういえば　御朱印ガールも・・・　


昔は　どこの家でも　糠床があったもんで、そんな特別なもんじゃぁなかったんだけど

いつごろからだろう　糠漬けをしない家が　多くなったのは・・・

一日一回　小さなころのお手伝いは　糠床を回すことだったなぁ～　。


また　昔のように　どの家にも　糠床　ができれば　　パン食よりお米を食べる人が増えて　

米農家さん　頑張れるだろうし　　日本の食料自給率も　増えるかな　



＝　　糠床です　　＝




冷蔵庫に　入れていないので　夏場は　２時間もあれば　食べれます。


今朝　世話人父ちゃんが　畑から　『　白ウリ　』　とってきてくれたので　さっそく




ちょちょちょって　漬けて・・




おいしく　いただきました。

　ごちそうさまでした　

二人の仲

”なに　？　”




いえ　何でも　ありませんよぉ～　・・・


べーは　にゃん太郎　が　いいんだねぇ








最近　やたらみんなに　やられてしまう・・・　べーくん　

にゃん太郎だけは　優しく　たくさん　べろべろ　してくれるんだもん　大好きだよね　

なんで・・・ こんな・・・

あ　あ　あ　あ　ああああぁぁ



暫く　ボー然と　立ち尽くした　世話人母で　ありました。

入れ物には　一粒も　残っていませんでした。

ロイヤルカナン・・・　はぁぁ・・・　ショック　。

今年の 梅仕事・・・ （ うめぼし ）

最近　梅を漬ける若い人が　増えましたねぇ～。　自分が初めて漬けたころは、あまりいなかったかなぁ～・・・。

昔ながらの物って　やっぱりよく考えられていますよね。

今年も　１０ｋｇ　の南高梅　『　うめぼし　』　にいたしました。

この梅が・・・




こうなりました・・・




赤紫蘇は　ありがたいことに　おじさんの畑　から頂いたものです。


急な　雨を心配しながら　干して・・・








昨日　無事に　『　甕　』　に　おさまりました。　

半年　甕でねかせます・・・　　　今年も　無事にできたので　ちょっと　嬉しい　あたしです。



母さんが　最後に作った　”　梅　干し　”　

干せずに　梅酢にずーっと　漬かったままだったので

今日　ざるにあげて　干し始めました。

　

茄子と豚挽の 辛味炒め

今年は　畑の茄子が　元気がない・・・

毎年　茄子と胡瓜どうやって食べようかと　悩んでいたのに・・・　


なので　先日作った　タレ　を使っての　料理です。

タレだけだと　”パンチ　”　が足りないかもしれないので

生姜・葱　豆板醤を　追加～　（※　これは最初に炒め　そのあと豚挽肉を　　入れます　）


【　茄子と　豚挽の辛味　炒め　　】




お酢も使っているから　ピリ辛　甘ずっぱで　ご飯とあいますよぉ～。





暑い夏には　よろしいかと　


　ごちそうさまでした　

なんだぁ・・・

カーテンの　フックが　はずれてる・・・

気になって　止めても　やっぱり　はずれてる・・・。

楽しそうに　穴に入っていく　”ちーくん　”　めっけ　　

ようやく　証拠　　おさえましたよぉ～　( *´艸｀)　


”うりゃうりゃ　うりゃりゃー　”








ででで　何するかって

「　だだだだ　だだーん　」　って　落ちてくるだけなんです。

それでも　時々やってます・・・

外の景色でも　見てるのかなぁ～　新しくなったら　猫専用窓　あるからねぇ～　　






ちーくん　面白いね

ぺかぺか とうもろこし

畑の　『　とうもろこし　　』　です。









お鍋で　蒸して　・・・　




とれたては　めちゃくちゃ　美味しいですよぉ～　


　ごちそうさまでした