今日は朝から家中の仕上げの掃除をし
それから料理作り
みんな家にいるのに、ちっとも遊んでもらえず
マリンは不機嫌(-`ェ´-怒)
煮合えができあがったよ~
煮合えとは何か?と思われる方が多いと思います
私も嫁いでくるまで知りませんでした
紅白なますに油揚げを入れて甘酢で煮た物だと思ってください
マリンはカウンターの椅子に乗ってクンクン( ̄∞ ̄)
そして筑前煮
しつこくマリンがこちらを見て遊んでアピールします
まだだよ~(^O^)
黒豆の煮物と煮豚
普通お正月料理で黒豆と言うと、甘く煮たものですよね!?
でも我が家は昔から五目煮だと言われ、毎年黒豆の五目煮を作っています
丹波の黒豆なので大きくてふっくら柔らかいです
ホントは甘い黒豆を食べたい私です(* ̄m ̄)プッ
煮豚は明日切り分けます
ミモザ風ポテトサラダと巨大なダシ巻き卵
そしてどて煮
どて煮とは何か?┐(^-^;)┌はて・・? と思われるかもしれませんが・・・
私も嫁いでくるまで作った事はありませんでした
牛すじ肉と一緒に八丁味噌で煮込んだおでんだと思ってください
明日もう少し煮つめたら出来上がりです(≧∇≦)b
毎年近所のスーパーの中の魚屋さんに注文するブリ
物凄く脂が乗っています(◎o◎;)
半身を刺身用にさばいて、あとの半身は煮付けにします
私はブリの照り焼きより、しっかりと味のしみた煮付けが好きです
昔は色々とお節料理を作ったけど
今はこのくらいしか作らなくなったので、楽な大晦日です
まったく遊んでくれる様子がないので
マリンが娘の部屋に入り込んで、本棚に乗ったり
走り回ったり、やりたい放題 (ノ ゜Д゜)ノ ==== ┻━━┻
1階に戻ったと思ったら
玄関で掃除をしていた娘の横で
わざと夫のスニーカーの紐をガブガブ噛んでるし┐( -"-)┌ヤレヤレ...
ニャーニャー鳴いて遊んでアピールするのにも疲れたマリンは
ソファーの上でぐっすり(_ _).。o○
マリンと違って、掃除や料理が終わるまで
ひたすら寝てまっていたcooでした( ̄w ̄) ぷっ
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