ハイジと薪ストーブ (ロバヲのマフィン)

北海道の田舎の牛飼い母さんのブログ
北海道和種、ロバ、ビーグルSとの暮らし
2017年ロバヲのマフィン創業

りんごぱん

2011-12-10 07:15:01 | お菓子&ぱん


今朝も寒かった~~

手も足もほっぺも痛~い氷点下15℃

空気がキーーーンと張り詰めた
と~~ってもキレイな朝でした



羊蹄山も真っ白



私のミニミニカメラでも雪を被った木々が見えます

 

寒いので薪をくべましょうね~~

 

 

日中でも氷点下6℃位までしか上がりませんでしたが
おうちはぽかぽか暖かいですよ

 

今日のお弁当はロールサンド

授業終了後、襟裳へ遠征試合に行くのでお弁当箱じゃないお弁当

バスで5時間 

広い北海道の移動になりますが楽しいでしょうね~~

                    

おやつはmama's cafe recipe でりんごぱんを作りました



ベンチタイムを終えて2次発酵後

 

りんごの茎?にプリッツをえいっえいっ

 

180℃12分~では焼き色が付かず

延長~延長で18分位焼いちゃったかな



丸めておいた小さいパンにチョコペンで葉っぱを描いて

 

乗せました

かわい~~い

 

中身のコンポートは作らずりんごジャムを入れちゃいました~

なので一応中身も見かけもちゃんとりんごパンです



Comments (6)
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