山うにとうふ

熊本の五木屋本舗から『山うにとうふ』をお取り寄せしてみました。

豆腐の味噌漬け。

うに…と言うか粕漬けっぽい感じも。

そのまま食べてもいいけど、いろんなレシピがあるみたい。パンフレットが入ってました。

マヨネーズと混ぜて野菜をディップすると美味しいかも。

ちなみに私が買ったのは山うにとうふオリジナル90ｇ648円のもの。

ミニサイズのものや柚子味、唐辛子入りなんてのもあるみたい。