なんちゃって杏仁豆腐

貰い物のアーモンドミルクの賞味期限がそろそろ。

普通には飲みたくないし、シリアルを食べる習慣も無い我が家。

香りがモロ杏仁豆腐なので、なんちゃって杏仁豆腐を作ってみました。

１リットルのアーモンドミルクにゼラチン15gと砂糖大さじ３を入れただけ。


さて、どんな出来栄えになるやら。