きままに…日記

日々の徒然をきままにつぶやき。。。

豚の角煮

2021年02月26日 15時45分56秒 | 日記
久しぶりにスーパーに買い出しに行ってきました。

最近買い物はコンビニばかりだったので。

やっばりコンビニとは違って食材がたくさん。

豚モモ肉のかたまりが安かったので1kg弱買ってきて角煮を作りました。

圧力鍋を持っていないのでコトコト煮ること2時間。

まだホロホロじゃなかった。。。


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