ぐるぐるリンゴパン

飽きもせずにパン作りしてます。

今日はリンゴジャムでリンゴ餡を作ってぐるぐるリンゴパン。

リンゴの甘煮を作ろうとしたけど、古いリンゴだったので煮ているうちにデロデロになっちゃったのね。

なのでリンゴジャムにしました。

そのままだと水分が多すぎるので、リンゴジャムに強力粉と片栗粉を入れて餡にしました。