言葉が出ない

中学の同級生で、その時から友達付き合いをしていた友人が亡くなりました。

今夜お通夜があると連絡がありました。

急すぎてビックリ。言葉が出ません。

今年の春や先月に「遊ぼ～！」と誘っても都合が悪いと断られていたのは、身体の具合が悪かったからなのか…と今にして思います。

ご冥福をお祈りします。

冷蔵庫がっ！

2004年から使っている冷蔵庫がかなりヤバイです。

晩ご飯を作ろうと野菜室を開けると…しいたけが凍ってる！

え？と思い冷凍室を開けると氷が全然出来ていない。

最強設定にするも冷蔵室も何となく冷たくない。

かなりヤバイ状態です。

大慌てで電器店に行き、検討することも無く冷蔵庫を買いました。

が、配達は木曜日の午後から。

それまで何とかもっておくれ、冷蔵庫よ。

満杯の冷凍室の食材がダメになったらかなりのゴミになってしまうぞよ。

たこぱ

旦那が社内ボウリング大会でたこ焼き器を景品にもらってきました。

ってことで、今日は朝からたこ焼きパーティー。

あつあつ中はトロトロ。美味しく出来ました。

今月の御霊供膳

毎月恒例の備忘録。

山うにとうふ

熊本の五木屋本舗から『山うにとうふ』をお取り寄せしてみました。

豆腐の味噌漬け。

うに…と言うか粕漬けっぽい感じも。

そのまま食べてもいいけど、いろんなレシピがあるみたい。パンフレットが入ってました。

マヨネーズと混ぜて野菜をディップすると美味しいかも。

ちなみに私が買ったのは山うにとうふオリジナル90ｇ648円のもの。

ミニサイズのものや柚子味、唐辛子入りなんてのもあるみたい。

くれすぎじゃない？

古新聞の回収車が来たので、２ヶ月分の新聞&雑誌を出しました。

新聞整理袋に３つの新聞と雑誌10冊ほど。

この量でごみ袋を20枚もくれたよ！

くれすぎだろ？といつも心配になる量をくれるおにーちゃん。

あまりにもくれるから３回に１回は「何もいらないよ～。」って言って、新聞だけを持っていってもらうの。

今日はコーラとお茶を１本ずつと干し芋をあげたよ。

こんなにもらっちゃうと何だか申し訳ない気がしてね。

納得いかない

テレビを見ていて…

ペットの特集でした。ペットショップからの中継。

猫は手がかからない。

犬種によっては手のかからないワンちゃんも。

なんてことをアナウンサー達が連呼。
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：
：
手のかからないペットなんているかいっ！

そんなことを言ってるから飼育放棄をする人がいるんじゃ！

ペットを飼うってことは責任を持たなきゃならないんじゃ！

可愛い♪だけでペットを買っちゃ（飼っちゃ）ダメなんじゃ！

早すぎる？

家の窓にガーランドとリースを飾り付け。

少しだけクリスマスっぽくしました。

旦那には「早すぎるっ！」て言われたけど、雪が降り始めたからオッケーでしょ。

初コンフィ

初めてコンフィを作ってみました。

豚肉と鶏肉で。

で、今日の夕食は豚肉のコンフィとミネストローネ。

お肉はもっと柔らかく仕上がるかな～？と思いましたが、普通でした。

明日は鶏肉を食べてみよう。

トースターで焼き芋

オーブントースターで焼き芋を作りました。

洗ったさつま芋をオーブントースターに入れ15分焼きそのまま余熱で15分放置。

芋を引っくり返してさらに15分焼き、同様に15分放置。

１時間でホックホクの焼き芋が出来上がりました。

ギュ～ッと甘味が増して、煮たり蒸かしたりするより美味しい！

時間はかかるけど、ほぼ放置でいいしね(笑)