3/25 アボカド

グッチさんのレシピを真似て、焼きアボカド。 通所の利用者さんに、アボカドがとにかく大好き!という方がいます。 館内でお会いすると、必ずといっていいほど 話題は自宅でのアボカドライフの話になります。 好き過ぎて、毎日1個食べてしまいそうで不安、とか、 半分だけにしようと、ラップでピチッと包んでも 褐変しそうで、不安、とか。 家族の中で好きなのは自分だけなので、 レシピのバリエーションが広が . . . 本文を読む
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ノルウェー旅行記2013 2日目

ノルウェー旅行記2013 画像2日目 今日は午前中からスノーシュートレッキングのアクティビティ。 昨日は遅かったけど、7時におきて朝ごはんへ。 2階のレストランでの朝食はビッフェ形式。 ノルウェーに来たとき、いつも食べるスタイルで料理をとっていく。 野菜にハム、卵料理。ニシンの燻製はちょっとでも食べたい。 いろんなパンをちょっとずつ。 コーヒーは、日本でいれるのと違って軽くて華やかで美味しい . . . 本文を読む
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