山口県 萩の夏みかんマーマレードの缶詰

山口の萩周辺の土産物でよく見る夏みかんマーマレードの缶詰です。


これはすごく美味しい。凡百のマーマレードとは違う美味さなのだ。

なにゆえ歴史メシかというと…

今年は大河ドラマ「真田丸」で盛り上がっており、真田丸に関する歴史メシは「真田幸村のこねつけ餅」で、昨年取り上げたのだが、



昨年のイマイチ盛り上がらなかった大河ドラマ「花燃ゆ」の舞台であった長州の城下町　萩の名物が夏みかんなのだ。



萩の夏みかんの歴史は明治に遡り、長州の藩都であった萩が、「花燃ゆ」の時代幕末に、
外国からの攻撃に備えるため、海岸の萩から山奥の山口に藩庁を移してしまったため、

経済基盤を失った明治時代の萩で夏みかんの栽培が推奨され、名物となったのであった。
今でも古い城下町の家々の庭先には夏みかんの木が多く植えられているよ。