オムミール

久々に料理ブログっぽくやりますよ！（笑）。オートミールのオムライスです。

材料　オートミール　茶わん一杯分

　　　鶏むね肉　　　少々

　　　玉ねぎ　　　　1/4個

　　　たまご　　　　1個

　　　塩コショウ　　少々

　　　顆粒コンソメ　少々

　　　ケチャップ　　適量

１．ロールド（大粒）オートミールに顆粒コンソメを少々かけて、水を入れてレンチンする。

２．レンチン後、炒めて塩コショウした玉ねぎみじん切りと鶏むね肉、ケチャップを入れて混ぜる。

それっぽいものになる（笑）。

盛り付けて、たまごを乗せて完成！

うむコレはアリ！　新米だろうが古米だろうが、炊立てだろうが冷ごはんだろうが、ケチャップみたいな味が濃いもので味付けした時点で、よくわからんのですよ（笑）。だからコメみたいなオートミールでも全然OK。

まあ結局コメよりオートミールのほうがコスト的には高くつくのですが・・・レンチンですぐできるのと、身体のためやダイエットのため、そしてコメ不足の昨今であればコレはアリだと思うのですよ。