くらげのサラダver.2

くらげのサラダver.1は中華風。
ver.2はシルバーサラダ風にしてみました。
塩くらげ１袋（７０g）、胡瓜1/2本、ニンニクの芽５、６本、人参少々。
塩くらげは塩抜きし、胡瓜、人参は千切り。
ニンニクの芽は３ｃｍくらいに切って茹でる。

マヨネーズ、酢、砂糖少々、塩少々、練辛子少々を
よく混ぜ合わせたもので↑の材料をを合えて、炒りゴマを振ったら出来上がり。
春雨より歯ごたえがあって、なかなかいけます（＾＾）