ちこブログ

ほのぼのブログ目指します♪

よっちゃんの誕生日'2020

2020年01月07日 22時51分49秒 | 姪っ子’s お菓子&料理

3日は従兄の誕生日

私の従兄よっちゃんが大好きなOちゃん(13歳)はお昼から買い物行って

ケーキ作り

ビスケットを砕いて、バナナを2種類に切り

生クリームを泡立てて

砕いたビスケットに溶かしバターを混ぜたのを下に引いて固めた後、

まわりに輪切りのバナナを並べて、砂糖水につけたバナナをしきつめ

生クリームやらチョコレートやら混ぜた液を流しこんで

冷蔵庫で冷やします

次は夕飯の餃子作り

えび餃子を作りたかったんやけど、むきエビが売ってへんかったし諦めてチーズ餃子を作ってみてん。

中に入れて余ったチーズを上にものせてみたら尚旨し

余った餃子の皮は揚げてチップスに

他にも生ハムや中華サラダで誕生日パーティー

ケーキはOちゃんお得意のデコって

「チョコバナナムース」の完成

底のビスケットを砕いたのがイマイチ上手に固まらへんかったけど美味しかったようですが、

実は途中で失敗してまして…。

私がスマホを見ながら作り方を伝えてたんやけど、知らん間に違うケーキの作り方に

ページが変わってたのに気付かず分量を間違えてん

作り直してんけど失敗した生地をどうしようかとOちゃんがネットで調べて出来た

チョコレートプリン

美味しかったそうで、良かったです

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お盆は姪っ子'sと2019

2019年08月24日 13時10分55秒 | 姪っ子’s お菓子&料理

8月13日と14日は出勤

13日の帰りは、まだ明るいのに分かるかな?お月さんが綺麗

お月さんを撮るのは難しいな

15日は超大型台風接近で急きょ会社がお休みになってんけど、台風やし出掛ける事は出来ず

私が仕事の日もそうやけど、姪っ子'sはひたすら宿題と格闘

16日は元々からお休みでお昼ご飯にOちゃん(13歳)がサンドイッチを作ってくれてん

残ったミミでラスクも

バター塗ってグラニュー糖ふりかけてトースターで焼いたら出来上がり

ちなみにサンドイッチもラスクも家庭科の宿題(笑)

でもラスクは食べれへんかったけどサンドイッチは美味しかったよ

ラスクは砂糖なしにしてもらえば良かったて、それは普通のトーストやな

お昼から近所のスーパーに行って姪っ子'sはタピ活(笑)

前から思ってたけど、このお店出てくるのが遅いのよね。

初めてのSちゃん(16歳)も同じことを言っておりまして、その上オーダーを間違えられた

間違えられた事を言おうかと思ったけど、また出てくるまでに時間がかかるしやめといたらしい

私はいつもの生ビール&餃子

買い物をすませたら夜のイベントに備えます

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平成から令和へ

2019年05月13日 22時14分29秒 | 姪っ子’s お菓子&料理
ゴールデンウィーク3日目の4月30日(火)平成最後の日は前日買ってきた



とびばこパンと父親が買ってきた乃が美の食パンがあったしOちゃん(13歳)が



乃が美の食パンでサンドイッチを作ってくれてん



Oちゃんが撮るとキラキラしてる



とびばこパンの小さい方も母親が切ってきたら3段やのに5段に切ってました(笑)

午前中はSちゃん(16歳)を散髪に連れて行き、昼からは映画「名探偵コ○ン」を観に「Bivi 二条」へ

 

どうしてもビールが飲みたくてプレモルやけど飲んだら、クライマックスでトイレに行きたくなってしまった
我慢したけどね(笑)

映画の後は予約してた「くら寿司 二条店」で食べて飲んでデザートに



Oちゃんは「夢のふわ雪 いちごホイップ」



Sちゃんは「京わらびもち 豆乳アイス」



私は「揚げたてえび天手巻き」(笑)



コンビニのおにぎりみたいになってる

Sちゃんはクラブがあるし1人で二条から帰ってしまい、5月1日(水)令和初日は出勤やったし帰りに西院に出来た



「じゃんぼ総本店」でたこ焼きのソースとふわとろチーズ卵を買って帰ってん
生地がモチモチで美味しかったわ



お風呂上りのアイスにOちゃんが書いた「令和」前日は私の名前を書いててんけどな
そんな平成最終日と令和初日でした(笑)
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友チョコ作り2019

2019年02月11日 16時47分44秒 | 姪っ子’s お菓子&料理
三連休の土曜日の夕方にOちゃん(13歳)がお正月振りに来てん
毎年恒例の友チョコ作りをしたいそうなんやけど、日曜日の夕方には帰らんなんとのこと
とりあえず、迎えに行った駅からスーパーに移動して材料を買って



くら寿司で夕飯



バレンタインが近いからか「チョコぶり」があってビックリ
普通のブリやったけど(笑)

いつものようにサーモン三昧にイクラなどなど食べて



珍しくポテトも食べて



びっくらポンで



大好きなすみっ○ぐらしが当たって大興奮
それも2つも当たってん



すでに水で割ってある焼酎もあるのね。



Oちゃんはくそ寒いのに前回も美味しいと絶賛してたかき氷を食べてた

家に帰ってOちゃんが宿題してる横で大人は二次会(笑)



弟夫婦からもらった酒呑童子の立春朝搾り
やっぱり美味しいなぁ

次の日は朝から友チョコ作り
時間がないからサクサクと作っていかないとと言いつつ



色んなラベルがあるのねぇ。



裏も面白いなぁ(笑)



まずはOちゃんが予め調べてきたCpicon ミニカップケーキ♡バレンタイン大量生産♪ by iSAORI作り



数がいるからミニでないとなかなか大変



それでも2回に分けて焼いて



お得意のデコレーション



もう1種類はいつものトリュフを



小さくして大量生産
なんとか時間までに出来たし良かった



余った時間とチョコレートで



チョコバナナを作っておやつに食べておりました(笑)

そして三連休の最終日の今日はOちゃんも帰ってしまったし、ムッチャ寒いしヒマヒマやしで



余った生クリームでガトーショコラを作ってん



それも1時間もかからへんし、その後またヒマヒマ~



ガトーショコラは美味しかったそうです。

暇やし晩御飯も一品作ろうかと…。
ただ、お酒を控えてるしご飯もすぐ終わっちゃうのよね
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よっちゃんの誕生日

2019年01月08日 22時56分19秒 | 姪っ子’s お菓子&料理
ここ数年、一緒にお正月を過ごしてる従兄の誕生日が1月3日やし、
お祝いにケーキを焼くんやけど、今年はSちゃん(16歳)が来てへんし、



Oちゃん(13歳)が頑張って焼きました



生地を流し入れたら紙がおかしなことになったけど、



綺麗に焼きあがりました



誕生日を祝う、手巻き寿司パーチーをして



Oちゃんお得意のデコレーションをしたら



バースデーケーキの出来上がり
「よっちゃん」てのは従兄の呼び名です
ローソクを買い忘れたけど、ケーキで乾杯してましたわ(笑)



そういやOちゃんが買ってもらった本が面白かってん
短編集で1話しか読めへんかったけど、ほんまに意外な結末やったわ
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