焼きそばUFOとどん兵衛のコラボ

2日前の帰り道

綺麗なお月さんが見れました。

玄関農園ではキュウリや

プチトマトが次から次へと収穫出来てます。

通勤時、雨降りでなかったら烏丸御池で降りて一駅歩くんやけど

いつも歩く長〜い通路がカラフルになってました。

保育園児とか幼稚園児の絵が飾ってあるねん。

無機質な通路やったのに歩くのが楽しくなりました。

 

さて、面白いどん兵衛があったし買ってみたんやけど

どん兵衛濃い濃い濃厚ソース焼きうどん

どん兵衛をUFOソースで作ったらうまかった件。

麺がモチモチで濃厚ソースが良く合う

七味がついてるんやけど、追い一味してしまった。

この逆バージョンもありまして

焼きそばUFOだし醤油きつね焼そば

UFOをどん兵衛のだし作ったらうまかった件。

出汁がきいたソースとマヨネーズで旨し

かまぼこと刻み揚げが入ってました。

どちらかと言うとどん兵衛の方が好きかな。

麺がモチモチしてるのが好み。

 

ところで両親の2回目ワクチン接種が無事終わりました。

副反応は患部の腫れと痛みだけやったみたいやし良かったです。

これでひと安心。

今日休みやったしどっか行こうと思ったけど、結局行けず。

紫陽花見に行きたいんやけどなぁ。

ぶっかけ漁師飯

明日で緊急事態宣言解除

これで両親のワクチン接種2回目が終わったら安心です。

て言うてる間にアジサイの盛りに。

宇治に行きたいなぁと思ってたら義妹から写真が届きました。

三室戸寺の昇竜図が見たかったし送ってくれて嬉しかってん。

弟夫婦の店も6月22日から営業再開するようです。

もりのきくらげ農園もスクスク成長して

収穫できました

近所の田んぼに鴨がいて、のどか〜な気分に。

会社の近所の海鮮居酒屋はお店の前でお刺身とか売ってはるんやけど

トロたく初体験してん。美味しいねぇ。

会社の友達シェリーちゃんからもらった「ぶっかけ漁師飯」。

開けてぶちまけてしまった

青のり、鰹、昆布、胡麻、イカにタレをかけて混ぜるだけ。

ちょっと味が濃いけど、昆布のトロミがあってご飯のお供にピッタリ

冷奴にのせても美味しそう

オクラの花が咲きました

今日は休みやけど朝から雨で外には出れず

晴れた日に撮った玄関農園では

オクラの花が咲きました🌸

オクラの花って綺麗よねぇ。

キュウリの花には実ができ始め

トマトは収穫できました

 

先日更新した「コロナ禍の結婚式」ですが、きっと緊急事態宣言下でしなくても…

て思ってはる人も多いかな？

私も実際思ったし、大阪に行くのも抵抗があったしね。

ただ、元々は1年前にしはる予定やったけどコロナで1年延長。

まさか1年経っても事態が変わってない、てか悪くなってるとは誰も想像つかへんかった事。

緊急事態宣言が延長され、たくさんの欠席者が出ても結婚式を再延長しはらへんかったのは、

花嫁姿をおじいちゃん、おばあちゃんに見てもらいたいって思い。

母親の友達も延長したら？て言うたそうやけど決意は固く、無理やり延長させたとしても

その間におじいちゃん、おばあちゃんに何かあったらと思ったら強くは言えへんかったそう。

結婚式当日までは家族で最大限の注意を払い、当日もtoday83夫妻がお互いに自分の親を連れて行き

無事結婚式ができ、そんな結婚式に参列出来て良かったです。

おじいちゃんは86歳だそうですが、まだまだ元気やしひ孫の顔も見れるかも？

 

さて緊急事態宣言といえば休業中の弟夫婦。

弟は店の掃除をしたり、義妹は茶摘みの手伝いに行ったりしてるそう。

昨日、LINEに届いた写真を少し紹介。

弟夫婦とSちゃん（18歳）が古代エジプト展を観に行ったそうです。

写真を見てると人が少ないなぁ。

Sちゃんもご朱印集めをしてるそうやし、いつか一緒に行きたいな。

義妹がマメに写真を送ってくれるし癒されてます