ちこブログ

ほのぼのブログ目指します♪

思わぬ美味しさ

2015年02月23日 00時00分43秒 | 料理
今年の女子駅伝で買った



明宝ハム」がいつまで経っても食卓に出てこうへんし、母親に聞くと
「どうやって食べたら良いか分からへん」て言うし「とりあえず焼いてみたら?」



て事で鉄板焼きの日に焼いてみたら



何もつけずに、そのままでムチャうま
お高めやけど美味しいのねぇ
後、もう1つ「玉コン」を買ったんやけど、いつ出てくるのやら…

そして昨日、雨の中母親がお昼ごはんのうどんを買いに行こうとするし「パスタはないの?」
て事で家にあったパスタにすることにし、何故か無性にスープパスタを食べたくなってきたし
クックパッドで調べて作ったのが




Cpicon ツナと白菜の*スープパスタ by モモキト

和洋折衷で最後に入れるポン酢が後引く美味しさ
良いのを見つけました
簡単やし是非作ってみてね
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友チョコって大変!

2015年02月22日 09時28分46秒 | 姪っ子’s お菓子&料理
今年のバレンタインも姪っ子'sは友チョコ作り
て、バレンタインが終わった15日に作っててんけどな

まずは何人に渡すかを数え、全部で何個作らんなんか計算せんなんねんけど、性格からかOちゃん(9歳)はチョーアバウト
てか、計算出来ひん感じ

14日にトッピングやらラッピングやら買いに行き、15日の朝からスタート

 

まずはトリュフを作るのに刻んだチョコレートを



温めた生クリームで溶かし



ひと口大に分けて、冷やして、丸めて



チョコレートでコーティングして、ココアパウダーをつけて出来上がり
私もちょこっと手伝いながらも2人の流れ作業で順調

お昼休憩をはさみ(笑)



大量のチョコレートを



刻んで刻んで



湯せんで溶かして



カップに入れてトッピングぅ

そしてラッピングするんやけど、お互い誰にあげるかチェックしつつラッピングしていき、
後いくついるのか計算し、チョーアバウトなOちゃん計算できずにオロオロ

なんとか



Sちゃん(12歳)の友チョコと



Oちゃんの友チョコが完成しました
2人とも20人以上作ってるし大変だぁ

夕食は割引券があるからと回転すしに行く予定が、チョコレート作りに時間がかかり
今から行ったのでは並ばんなんとchiko家御用達の洋食屋さんに変更
洋食屋さんに行くのに姪っ子'sを連れて歩いてたら、いつもワーワーうるさいOちゃんがムッチャ静か
どうもチョコレート作りで計算をいっぱいしたから頭がフリーズしてるみたい(笑)

洋食屋さんにもチョコレートをプレゼントしお腹いっぱいになった後は元気を取り戻し、やっぱりうるさかったけどな
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名残惜しい…

2015年02月21日 15時23分22秒 | 中谷道場&WIN5
昨日は道場カレー大好きっ子が「カレーを食べに連れてってください」て言うし、
umeちゃん含め4人で中谷道場に行くよう予約してたのに当の本人が体調不良で欠席
でも1人はお子さんを実家に預けたって言うてはったし3人で予定通り中谷道場に行ってきてん

ここのとこ中谷道場は満席になることが多いし、予めお刺身となんかサラダを用意しといてもらうようお願いしたら



お刺身はトリ貝・サーモン・中トロ・ブリ



なんかサラダは水菜・きゅうり・トマト・たっぷりハムが入った山盛りサラダ



ちょっと揚げすぎトリカラに、セロリのナムルと鶏のみそ漬け焼きの写真を撮り忘れ



カレー好きがいなくても食べねばと今週の道場カレーは牛すじカレー

家が遠いumeちゃんは途中で帰り、残り2人はジモピーやし、も1人呼んで3時前まで飲んでてん
そして今朝は8時になんとか起きて岩盤浴に行ってきた
久しぶりに遅くまで飲んだわ
いやぁ皆良く飲むねぇ←自分もやけど…

さて、今月末で閉まる中谷道場にはちょこちょこ顔出しておりまして貸切の後にも行って



牛すじ煮込みを食べたり



また別の日は鯖の水煮缶マヨネーズあえを



食べたり、また別の日は



マカロニエッグサラダや



鯖の塩焼き、久しぶりの其の弐



ソーセージチーズ焼き



道場カレーの日やったし



ほうれん草カレーを食べたら絶品

この日はすいてたし



名残惜しくて



パシャパシャ



内装を



撮っちゃいました

こないだの水曜日は久しぶりにケータイゲームのオフ会



なんと2年ぶりにおでんがあった



エビマヨ



ポテトサラダを2人前頼んだらマヨネーズたっぷりバージョンとソースバージョンを出してくれた



其の壱のちくわの磯辺揚げ

オフ会仲間の駱駝さんはバーボン好きなんやけど



始めはカバーの裾ちょい上まであったのが一晩でもうなくなりそう
今月末までにもう一本いっちゃうのか

もちろん定例会もしてますよ
先週の土日は姪っ子'sが来てて、定例会から帰ってくると



こんな貼り紙がありました
ちょっとローマ字が間違ってたけどね

今日も土曜日なので定例会があるんやけど、中谷道場は予約でカウンターしかあいてないらしい…
出来るだけ遅めに来た方が良いって言うてたけど、遅めは遅めで人がくるしなぁ
入れるのかちょっと心配
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新規開拓

2015年02月19日 21時42分35秒 | 飲んで食べてトキドキ旅
庶民に行った夜、中谷道場に行ってみたらまさかの貸切
facebookチェックし忘れてた

貸切タイムが終わるまでとちょこちょこ行くたこ焼き屋さんに行ってみたら定休日
ならば新規開拓しようかとたこ焼き屋さんの隣に最近出来たお好み焼き屋さんへ

1階はカウンターとテーブル席で2階は座敷なんやけど、2階で宴会が入ってるらしくお店の人が慌ただしい
家族でしてはるようで、息子さんまで手伝ってはる。
見てると動線が上手くいってないよう…



トンペイ焼きはソースが美味しい

 

ほうれん草ベーコンとウインナー。
確かウインナーは300円やったような



焼きそばは細麺やったし残念
お腹がすいてなかったし、お好み焼きまで辿りつけず…

閉店時間をチェックすると11時
定例会には使えないですな

言わずもがなですが、この後やっぱり中谷道場に顔出しました
ほとんど飲めず食えずやったけどね
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やっぱり安いですな

2015年02月16日 21時14分44秒 | 飲んで食べてトキドキ旅
先日、月曜日にお休みをいただきましたので「立ち呑み 庶民」に行ってきました

会社帰りに前を通るといつもいっぱいで、週末の昼間に行ってもやっぱりいっぱいで
月曜日の昼間やったらあいてるやろうと3時半に行ってみたら、空いてた



タラの白子ポン酢300円とカキ酢250円てホント安い



白子は私で売切れた



カキ酢はおかわりしちゃいました



カンパチ

ごますき小鍋300円があったし注文してみたら



醤油だしにすりごまがたくさんかかっててムッチャ美味しい
思ったより量もあるしなぁ

美味しかったし家でもしてみたんやけど



もっとすりつぶしたすりごまを使った方が美味しいわ
またチャレンジしてみます
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