カップガトーショコラ

さてバレンタインの季節となりました

最近は友チョコがはやってるそうですね。
それにumeちゃんみたいに自分の為にチョコレートを買う人も多いようです
確かにこの季節は普段なかなか手に入らないようなチョコレートも売ってるからなぁ。
て、ことで今年も姪っ子'sとチョコレートを作りますよ
その前に今日はちょっと作ってみたいものがあったのでチャレンジしました

作ってみたいものってのが、ある昼休みトッキーと「ガトーショコラって難しいんかなぁ？」て話をしてたら
無性に作ってみたくなり、明治製菓の『手作りチョコレシピ』で「カップガトーショコラ」を見つけてん
カップケーキも初めてやし作ってみようと、まずはカップを買いにスーパーに行ってんけど見つからず…
またまたトッキーに（席が隣なもんで）「カップケーキのカップってどこに売ってるの？」て聞くと
「そりゃちょっと大きい百均に行ったらあるで」て…
「なるほど」と早速行ってみるとバレンタイン前ってのもあるのか凄いたくさんあってん

明治製菓のレシピは何が良いって板チョコ何枚ってなっててグラムを測らなくて良いとこやねん
まぁ銘柄は指定されてるけどね

　　

初めてのチョコレートケーキやったし一回目はワチャワチャしてしまってメレンゲを失敗
やり直したりしたし、ちゃんと焼けるかと心配やったけど

　　

なかなか綺麗に焼けました
出来上がりを見たとたんＯちゃん（６歳）が「食べたい。食べたい。」と騒ぎ出したし４等分して試食
焼きたてやったからか、中はフワフワ外はカリッで甘くなく美味しかったわ
まぁほんとやったらミルクチョコで作るところをビターチョコで作ったからね

次に作ったのは「ガトーショコラ・オ・カフェ」



見た目が全く変わらへんねんけど、インスタントコーヒーを使いちょっと苦味がきいてます。
さすがにＳちゃん（９歳）には「甘味が足りない」と不評
なのでミルクチョコでまた作ってん

　　

３度目はＯちゃんもお手伝い
慣れたようで一番綺麗に焼けました

Ｓちゃんには不評やった「ガトーショコラ・オ・カフェ」ですがＯちゃんには好評



Ｓちゃんのミルクチョコで作ったのが焼きあがるのを待ってるＯちゃん…
早く食べたくてケーキとにらめっこ
そんだけ気に入ってもらったのなら良かった

さて明日はチョコ作り本番
その模様はまたブログりますね