矢沢と小鹿とラーメン日記

大好きな永ちゃんと好きなものだけの記録☆

レンジチキンロール

2011-02-19 12:16:01 | その他
雑誌の片付けしてたら古~いレタスクラブが出てきました。

で、そこに載ってたレシピが簡単そうだったので作ってみたらこれがまただったので覚書です~

材 料

 とりもも肉  1枚 (私はむね肉で作りました。)   
 セロリ    1/4本
 ニンジン   1/4本
 塩 コショウ 酒

 
 セロリ、にんじんは5cmの長さで3mm角のマッチ棒状に切る。

 
 鶏肉は余分な脂を除き皮を下にして、厚さが均等になるよう切れ目をいれて開いて塩コショウ。

 その上にセロリとにんじんを手前に横に並べて端からくるくる巻いて、巻き終わりをようじで留める。


 耐熱皿に巻いた鶏肉をのせ酒、塩、コショウをふってふんわりラップをかける。

 電子レンジ500Wで約3分 取り出して上下を返してさらに約2~3分。

 粗熱がとれたら1cm幅に切って盛り付け、できあがり

超、簡単にできました~

いつものようにがっついて食べて写真とるの忘れましたが、見た目もきれいだし、お味もセロリがさわやかないい味だしてておいしかったです~

しかもレンジなんで油も使わずヘルシー

のアテにもばっちりって私はのアテですけどねっ








  
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毎日かあさん

2011-02-14 22:02:27 | 映画
今日も大阪はでした~。

寒いの苦手なんで動けなくなります。。。

今日はバレンタインデーだけど最近見た映画ネタです

「毎日かあさん」

西原理恵子さんの漫画を映画化したものですね。
キョンキョンがかあさん役なんで見に行ってきました。

いや~、よかったです
キョンキョンのかあさんっぷりも永瀬さんの鴨志田さんもでした~
子供達も超かわいいし~


こんな風に明るくパワフルに生きてるかあさんはステキだな~と単純に思いましたが、映画だからおもしろおかしいけど、現実はとっても大変な生活(人生)だったんだろうなと思うと、同じ女性としてこんなにも強く懸命に生きている姿に胸があつくなりました。

永ちゃんもそうだけど
「生きてる。」って実感できる人生を送ってる人にあこがれます。


映画の中で鴨志田さんが玄関で家族の靴を写真に撮るシーンで一気にでした。

エンディングのモノクロ写真と流れる曲もよかったです。

元気をもらえたとてもいい映画。ですよ~~

コメント (4)
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東京ゲートブリッジ

2011-02-08 18:18:56 | 橋(BRIDGES)
今頃ですが年末のネタです。。。

去年の12月に永ちゃんの武道館公演の時、東京さ行くならこれは絶対見たいし!!と思ったものが二つあって一つは定番の「東京スカイツリー」
そしてもう一つが「東京港臨海大橋」

そう、橋でございま~す!!


中央防波堤外側埋立地と若洲を結ぶ建設中の橋で、
ずいぶん前にネットでトラス橋の長いヤツができるらしいって知ってからは、東京行ったら絶対見ようと楽しみにしていた橋です。


で実際見て満足して、記事アップをモタモタしてたら
とっくの昔に正式名称が「東京ゲートブリッジ」に決まってました。

「東京港臨海大橋」って堅苦しい仮称も結構気に入ってたんですけどねぇ~。




全長 2933m  最大支間長 440m 高さ 87.8m 
橋のコンセプトは耐用年数100年を目指す橋梁だそうです。


私の好きなトラス橋です~
橋の下を大型船が通るためにトラス橋が採用されたようです。



犬が2匹向かい合ってるみたいでカワイイ!!






撮影した時はまだ真ん中は繋がってなかったんだけど今はどうなんやろ?


そういえば某レクサスのCMでは繋がってたな~~
あれはCGだと思うけどカッコよかったな~


開通予定は今年の夏らしいので開通したらいつか渡ってみたいです~


コメント (2)
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LIVE

2011-02-07 23:34:06 | その他
1月があっと言う間に去って、2月も1週目が終わって。

ブログアップしようと思いながら、少し間が空くと中々再開の波に乗れず今日になってしまいました。。。



土曜日、久しぶりに友達のLIVEを見に行って来ました。

以前も書いたんだけど、友達はバンドを二つやっていて、一つはオリジナル曲をやるハードロック系。
でもう一つが今回見た、歌謡曲や演歌、アニソン等をロックにアレンジした曲をやるバンド。


バンドってアマチュアでもやっぱりお客さんに見てもらう限りは楽しんでもらいたいですよね。そうゆう意味では今回のバンドはみんなが知ってる曲をロックにアレンジしてやってるのでわかりやすくて楽しいです

たとえば今回演った曲は AKB48「ヘビーローテーション」「RIVER」
            石川さゆり「天城越え」  
            ピンクレディー「SOS」

と知ってる曲ばかり。振り付けあるし盛り上がりました~

なにより演ってる人が楽しんでるのがいいですよね





            
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