今週はちょっと体調が悪くて更新できませんでした~
先週の土日に福井方面に行ってきました~
~
いつものごとく目的はおいしいものを食べる事。
いや~!ありましたよ~! おいしいもの
って前からあったみたいなんですけど私は知らなかったんですよね~。
「福井名物といえば?」
「ソースかつ丼」なんだって~
で、普通「かつ丼」といえば卵でかつをとじたものがご飯にのっかってるのが「かつ丼」ですよね。
でも福井で「かつ丼」といえば「ソースかつ丼」なんだそうです。
「へぇ~そうなんや~」「ソースかつ丼なんて食べた事ないなぁ~」と思いながら
ソースかつ丼の老舗らしい「ヨーロッパ軒」の総本店に行ってみました。
レトロっぽいお店で食堂っぽい雰囲気ですが芸能人の色紙がいっぱい貼ってありました。
「ソースかつ丼セット」1020円を注文して、出てきました~!!
見た目はシンプル。
ウスターソースのかかったかつが3枚ご飯にのっかってるだけ。
で食べるとこれが「超おいしい~~
」
かつが薄いんですよね。置いてあった説明を読むとかつの厚さは8ミリだそうです。
でなにがおいしいってかかってる「ソース」これです♪
普通のウスターソースよりちょっと甘くてそれが薄いかつにぴったり
もちろん下のご飯にもかかってます。
このソース、超ウマウマです
小皿にソースを入れたものが付いてたので、かつには最初からソースはかかってたんだけど、さらそのソースをしっかりつけて食べました~
ウスターソースがおいしかったんでこれ売ってないかなぁ?と思ったら
ちゃーんと販売されてました。そりゃそうだわね~。
ウスターソース 350円也。 このソースの赤いラベルがまたかわいいね