魚河岸テラス 魚河岸ジェラート部(2023年5月)

釜石大観音へ行った後､よ～ちゃんの付き添いで魚河岸テラスってとこに来たよ😊

魚河岸テラスは､釜石市臨海部周辺のにぎわい創出の拠点として「魚のまち釜石」を発信していく施設なんだって😌

1階フロアにあった「魚河岸ジェラート部」🍨

ティータイム限定(午後2時から4時)の営業なんだって😊

面白いね😃

せっかく営業中に出会えたんだから食べてこ～😃

釜石の事業者さんとコラボして作ってるんだぁ😊

地元釜石の原材料に徹底的にこだわり抜き､地元の生産者さんが自信を持って提供する素材の味をジェラートにしているそうだよ😊

創作農家こすもすさんの「甲子柿」と､釜石湾漁協の白浜浦女性部の「海汐バニラ」のダブルを､みんなで食べたよ😋

「甲子柿」は釜石市甲子地区の渋柿を1週間にわたり､室で燻すことで､渋みを抜き､甘みを凝縮させる独特の手法で作る柿なんだって😌

ぺろちゃん「ペロペロ…柿味もおいちいでしゅ😋」

「海汐バニラ」はアカモクやマツモ､藻塩が入っていて､海の恵み汐で海汐と名付けたそうだよ😌

よ～ちゃん「ぱくぱく…海の味がしまぁ～す😊

おいしいでぇ～す😋」

ピースくん「2人とも先に食べちゃうなんてずるい～💦

ペロペロ…ぱくぱく…

どっちも食べたことのない味だったけどおいしかったよ😋」