なんちゃってレモン

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タジン鍋

2009年12月07日 | Weblog
     

タジン鍋26cm、1900円なり。
ニトリで購入、TVなどで話題の鍋・・・欲しかったんです。
ニトリは価格も安く、やっと念願の鍋を手に入れることが出来ました。
26cmは大きく見えませんでしたが、鍋だけですまないので他の料理をするなら少し小さめの方が良かったかも。
でも私の少ない料理のレパートリーを一つ増やすことが出来よかった。
これから料理本を参考にいろいろ試しましょうか!?

     

夕飯は早速タジン鍋料理、友人からも聞いてもやしの上のキヤベツを乗せその上に豚肉。
色がないので、ニンジンのスライスを足して上にねぎを乗せました。
ポン酢で頂きました、やや野菜多めで食べきれませんでした。
量がわからず入れすぎたようです。
鍋がさっぱりなので、おかずは野菜のてんぷらです。
テーブルに直接置けるし、平たい鍋なので工夫次第でいろいろ使えそうです。
美味しかった。