なんちゃってレモン

今日の出来事、趣味、ショッピング

ヨシケイ「プチママ10/4~8」

2010年10月19日 | Weblog
ヨシケイプチママメニュー(月~金)
3人用 5700円。

10月4日 若鶏から揚げ・チーズスパゲティサラダ
     

サラダはチーズスティック2本を切って入れるだけ、チーズ味のコクのあるサラダになるから驚き
     

カレー粉小1/4、塩小1をを混ぜものををつけていただく(鶏肉の味が引き立ち大変美味しい、ぜひお試しあれ
ついでにサツマイモのてんぷらと冷奴を追加です。


10月5日 マグロのふんわりハンバーグ・べーじやが
食材の写真忘れました。

マグロすり身300gに木綿豆腐1丁を水切りして加える。
砂糖大11/2、酒大21/2、しょうゆ大2、で調味。
上に乗せる大根おろしとしその葉がポイント。さっぱりハンバーグとても美味しい。
     

ベーじやがは「ベーコンじゃが」

10月6日 豚肉のマヨネーズ焼き・ミネストローネ
     
豚切り落とし肉300gは酒大2/3としょうゆ大2/3をもみ込んでおく。
マヨネーズ大3、しょうゆ少1で調味。簡単ですごく美味しい。

ミネストローネは水750ml、コンソメ11/2個、ケチャップ大3、塩、こしょう。
     

10月7日 きのこの肉味噌豆腐ステーキ・大根のかきたま煮
     

ぶなしめじを間違って大根のかきたま煮に使ってしまい、手持ちのぶなシメジをステーキ用に追加
豆腐ステーキの肉味噌は豚挽き肉150g、ぶなしめじ1p、だし汁大3、酒大2、みりん大2、味噌大2、好みでおろし生姜少々。
     

10月8日 白身魚の生姜煮・豚肉とキヤベツのたらこ炒め
     

豚肉とキヤベツのたらこ(たらこ40g)炒め美味しい 
     




ヨシケイ「プチママ9/27~10/1」

2010年10月19日 | Weblog
ヨシケイプチママメニュー(月~金
3人用 5700円。


9月27日 エビステーキカツマヨネーズ風味・ミートボールのスープカレー
     

「ミートボールのカレースープ」 は野菜・肉団子、カレー粉大1を加え粉っぽさがなくなるまで炒める。水750mlとコンソメ11/2を加えて中火で煮る。
     
カレー風味でピリ辛でおいしい。


9月28日 牛焼き肉・五目かぼちゃ煮
食材写真忘れました。
     


9月29日 ふんわりたまご丼・ごぼうとれんこんの根菜サラダ
     

     


9月30日 あかうおの生姜煮・五目豆腐のとろみ炒め
     

     


10月1日 回鍋肉・浜松風餃子