Le Bon Pain♪街の小さなパン教室


焼き立てパンの香りに包まれて♪♪小さな幸せ見つけます

今日のパン教室♪

2012年03月30日 | パン教室

                                 今日は初級クラスのレッスンでした

                                 メニューは あんぱんとロールパン

            

                            ツヤツヤピカピカ ふんわり焼き上がりましたよ~

                                ロールパンの生地は手捏ねをしました

                                   お楽しみは ソフトプリン

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パンの講習会♪

2012年03月30日 | パン教室

                                  EMIKO先生に誘っていただいて

                             パンのフィリングのメーカーさんの講習に行ってきました

                        毎回楽しみにしているんですが 今回は春休みだから・・と思っていたら

                        主人がお休みで子供たちの事をお任せして行かせてもらいました

                         いろいろなパンを教えていただいてとっても参考になります

                                 これからのパン作りのヒントに

                          おみやげもたくさんなんですよ これもまた嬉しい~

                        テキストもいただいて さてさて喜んでもらえるパンを考えなくっちゃ

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春休み親子レッスン♪

2012年03月27日 | パン教室

                                 今日も親子レッスンでしたよ

                       作りたいパンを ということで ハード系のパンとクリームパン

                           クリームパンは コルネにしたり動物パンにしたり

                           

                                 とってもかわいいですね

              ハード系はカンパーニュを焼きました 

                            シンペル型がなかったら・・・ でも焼いてみました~

                            が シンペル型の方がいい ということでした

                  おまけでフロランタンを作りましたが お母さんが大好きなんだって  よかった

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親子レッスン♪

2012年03月27日 | パン教室

                                     今日は親子レッスン

                               チョコパンとウィンナーパンを作りましたよ

                    チョコパンは好きな動物パンに ウィンナーパンは生地から作ってもらいました

          

                                    たくさんできたでしょ

                              おまけで なめらかプリンを作りました

                   焼き立てをみんなで試食  

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土曜レッスン♪

2012年03月25日 | パン教室

                           土曜日のレッスンです 

                            初級第1回目なので 手捏ねでした~
                          ハムロールとマヨネーズパン  

                           ふわっふわに焼き上がり今日も美味しくいただきました 

                          2階にいた長男くん 美味しい匂いに何回も下におりてきて  

                            我慢できませんよね~ 焼き立てのパンの香り

                                    ひとつおすそ分け

                    話もしてて 今日来られた生徒さんから情報をゲットして 興奮した長男くん

                           帰られた後 一斉メールしてました~