１１月の単発のメニューは サンドイッチパン
こちらは全粒粉入りのマフィン
ハムカツをサンドしたり
豚カツをサンドしたり
卵サンド 野菜サンド ハンバーグなどなど
楽しんでいただけるパンをメインに作ります
上級クラスさんのレッスンが続きます
スコットランドバンズ 
公現節で食べられる伝統的なパンなんですよ～ ６０分しっかり焼いているので日持ちのするパンです
焼きこみ調理パンは １００ｇの生地を成型
何ともボリュームのある 男子うけのしそうなパンですね
お楽しみは 今日もダークチェリータルト
２斤用の方を使って焼くヨーグルトブレッドはとってもボリュームがあります
ヨーグルトが入っているって感じはしませんね
とってもふわふわに焼きあがっています 優しい甘味があって美味しいですよ
グラハムブレッドは グラハムの粗挽きタイプのものを使用していて
食べるとプチプチ感がいいですね
お楽しみは ダークチェリータルト 
これがまたかんたんで美味しいのです 皆さんで１ホール焼いて試食タ～イム
ナッツとチョコのクッキーを焼いてしまった
中級クラスさん
カントリークッペとチーズベーコンクッペ
蒸気焼成しています 外はパリッパリ
チーズベーコンは焼き立てだったので チーズもとろ～り
どちらもバターをトッピングして焼いているので香ばしい香りがします 食欲そそられますね
