上級クラスさん ストロイゼル そぼろをトッピングして焼きました
そぼろも作っていただいています
ちょっとした新しいことを習うと違うものにも応用できたりなんかして・・・
パンのレパートリーも増えますね
上級クラスさん ストロイゼル そぼろをトッピングして焼きました
そぼろも作っていただいています
ちょっとした新しいことを習うと違うものにも応用できたりなんかして・・・
パンのレパートリーも増えますね
単発レッスン
ワッフルとスティックパンを焼きました
もうすぐバレンタインなんで・・というリクエストで決まったメニューなんですが
ワッフルにはチョコをコーティングしてラッピング すればです
上級クラスさん
編みパンですね 初めてしていただく成型です
デニッシュロールは デニッシュだけど・・・クッキー生地をサンドして成型していきます
サクサクッとした食感に焼き上がり お子チャマたちのも人気のパンです
編みパンを習ってきました~頭使います
ハートはお気に入りのリボンをかけて飾ろうかなぁ~と思います もうすぐバレンタインですし
こちらはピッコロというパン
ブリオッシュタイプのリッチな甘めのパン ふわふわとかる~いパンでした