大正ロマン居酒屋「はいからさん」でヘルシー定食

　大正ロマン風の飲食店が流行っている最近ですが、いよいよ中華街にも進出してきました。「はいからさん」がオープンしたのは２月２日。場所は「謝甜記」の近く、「桃源邨」の入っているビルの上です。２階が喫茶、３階は居酒屋です。
　昼時は和風ランチやカレーライス、ハヤシライスなどを提供しています。


　この日はヘルシー定食を注文。お盆の上のメンバーは、板長手作りの豆腐・だし巻き玉子・マグロの角煮・糠漬け・味噌汁・ご飯という布陣でした。豆腐はフワフワで、触ると崩れるくらいです。生姜もチューブから出したものではなく、ちゃんとおろしているのが嬉しい。そしてマグロの角煮、これがまたレトロな食味なのです。
　店内は大正カフェの雰囲気。振り子の時計が「ボーン」と鳴ります。ギヤマンを使ったランタン、懐メロのＢＧＭ、袴を履いた女店員…なんとも懐かしい感じでした。