昨日の夕飯です
(^-^)
鯖のグリル焼き
美味しい~
皮がパリパリ、身がジューシーです
野菜の煮物
美味しい~
レンコン・人参・モロッコ豆・ジャガイモ・鳥のつくね
ヒジキと豆腐の和え物
美味しい~
ひじき・豆腐・塩・オリーブオイル
NHKの朝市で、簡単で美味しそうだったので
早速、作ってみました
乾燥したままのヒジキをタッパーに入れて
その上から豆腐を入れて
4時間くらい冷蔵庫で放置すると
ヒジキが豆腐の水分を吸って柔らかくなります
タッパーの中で混ぜほぐし
塩・オリーブ油を加えるだけで
美味しくできます
(^-^)v
エビ入り餃子の中華スープ
美味しい~
(エビ入り餃子は冷凍ですが)
ご馳走様でした
こんな風に
タッパーの中で
混ぜるだけですよ
(^-^)
簡単で、美味しい
そして、ヘルシー