～ レンコン入り鶏つくね ～

 

 

レンコン入り鶏つくね

 

 

 

毎日忙しくしていて

中々お料理に手が回らなくて・・（＾ー＾）

でもでも

時短で出来る

鶏つくねを作ってみました

 

 

鶏ミンチ肉に塩少々

蓮根・玉ねぎを細かく切り投入

卵・鶏ガラ顆粒だし・片栗粉・コショウを入れて

フライパンで焼くだけです

砂糖・みりん・酒・醤油・片栗で甘辛タレを作り

焼きあがったつみれに回しかけ

生姜・小ねぎを振りかけます

 

美味しい～

 

何度でも作りたい美味しさです

（＾０＾）/

 

 

ブロッコリーを茹でて

胡麻和えにしました

 

美味しい～

 

 

野菜サラダ

美味しい～

 

 

潮吹き昆布のお汁

真っ黒ですが

鶏ガラスープも入れて

最高に

美味しい～

 

 

ご馳走様でした

 

 

 

10/16（土）クワット・・・５０回
頑張っています

 

 

 

 

 

いつも見て頂き
 
有難うございます

  
 
http://hiroyokomizuki.web.fc2