去年から、当センターの「強力」な「協力」会員となってくれた
伊藤弾くん。
はるばる板橋から、毎日のように活動を手伝いに来てくれる
なんともフットワークのよい仲間です。
このブログの引っ越し作業もあっという間にこなし、
チラシや年賀状も一瞬でチャチャっとつくり、
英語も堪能な万能人ですが、
最近もう一つ特技を披露してくれています。
それは
事務所のスタッフのためのデザート作り！！
初回は、当センタースタッフのNさんが
間違えて大量購入してしまったリンゴをさばくために
弾くんに大量に持ち帰らせたところ、
「アップルパイ」が登場！！
パイシートを使わずに生地からすべて手作りのこだわりもの。
めちゃ美味しかったです・・・。
この時はおいしすぎて写真撮り忘れました・・・ｗ
今回はスタッフのリクエストに応えて
「甘さ控えめティラミス」！！
しかもコーヒーを使わず麦芽を使ってくれたので
コーヒーアレルギーの私にも優しいデザートでした。
もうすっかり事務所のデザート係★
スタッフたちからは次々にリクエストが舞い込んでおります。
ベイクドチーズケーキ
レアチーズケーキ（ブルーベリーソース掛け、生地はサクサクで）
クリームブリュレ
ババロア・・・・・・
「オーブン買おうかな・・・」
「ガスバーナー買おうかな・・・」
とやる気に満ちている弾くんｗ
もちろんILPへのやる気にも満ち満ちております！
皆さんも、ちょくちょく事務所に遊びに来ていれば
運よく弾くんのデザートにありつけるかもしれませんよ！
