「左手はね ぐっと高く上げるんだよ」
うしさん着ぐるみの兄弟。
さて 何を教えているのか・・・。
弟くん 手が短いから
高く上げるのは難しそう～。
先日買ったお米。
昨晩 自宅で精米。
朝 炊きたて状態を見たら
つやつや～☆
黒米入れているから わかりづらいけど。
さて どんなお味なのかしら。
今 主人のお弁当はおにぎりだけに
なったので 朝はとっても楽。
飽きないような具は考えますけど。
で ネットでいろいろ検索していたら
おにぎり名人さん達は
握るな!
と言っている(らしい)。
おにぎり 握るなって・・・。
ふんわり お米の粒をつぶさないように
3回程度握るのが一番ですって。
やってみた。
まあ 3回でも形にはなる。
しかし
シートに包むために 一旦置いたお皿から
移す時が大変。
ゆるい ああ ゆるい。
極めるには 時間がかかりそうだー!!