昨日のたけのこさん。
主人が作ってくれました。
人生初の「筍ごはん」づくりの
任務完了!!
と 満足げでした。
こちら 筍をだし汁で薄目の
味付けをしてから米と一緒に炊いていました。
レシピに書いてあった通りだとか。
なので まずかつお節と昆布で
だしを取って・・・と
私なら粉末ですませそうなところも
丁寧にしていましたねぇ。
いつもながら
まあ なんと
忠実にお作りになられること。
おいしくいただきました～♪
まだ たくさん残っているので
煮物、天ぷら、ほかにー なんだー
青椒肉絲、春巻きに
そうか 中華の材料にもいいんだ。
八宝菜とかにも使えるね。
よしっ 明日のメニューを考えよっと。