今日は両親と妹家族がお墓参りに。
帰りは京都に立ち寄ったとか。
COCO KYOTOさんでお土産を
買ってきてくれました。
ケーキ3種。
おいしさと健康にこだわって作っておられる
チョコのお店ですがケーキもあります。
きっと主人は赤いドーム型を
選ぶだろうなと予想。
はい、当たり！
ちなみにこちらは
「ルージュ」
マダガスカル産ショコラベースに
フランボワーズとブルーベリーを
組み合わせたムース。
その中にジュレとショコラガナッシュを
閉じ込めたそうです。
私はイチゴがのった
「いちごミルフィーユ」
ショコラガナッシュと
シャンティショコラを
ショコラ生地、サブレ生地、
チョコで重ねた
贅沢なショコラミルフィーユ。
あとひとつは
「シュー·ア·ラ·クレーム」
クッキーシュー生地に
チョコクリームとチョコカスタードを
たっぷりと。
トッピングはピスタチオ。
お店のインスタに書いてあった紹介文を
短くして書いたつもりですが
長いっ!
どちらのケーキも基本のチョコが
おいしいからガナッシュクリームも
美味!
フルーツとも相性よくて
調和のとれたお味でした。
おいしくいただきました～。
ありがとね。
で 私はリンネル特別編集の
「一日のはじまり、しあわせな朝ごはん」
という本を購入。
タイトルの通り
朝ごはんが食べられる毎日って
本当に幸せ。
平和であることも
健康であることも
お金があることも
時間があることも・・・
その他もろもろ み～んなひっくるめて
幸せなんですよね。
そういう毎日を過ごせることに
感謝です♪
今日は祖父の命日。
いつものように祖父の好物と熱いお茶を
お盆にのせ 祖先のための祝詞をあげて。
(昔は神棚があったので毎日お水やお塩など
取り替えて 祝詞もあげていたからね。
祖先のための祝詞もまだ覚えていました)
妹がお墓参りに行く前に
いろいろと報告しておくね～と言っていたので
一応 私も自分の体調を報告。
おじいちゃーん 少しずつ元気になってるよー。
ありがとね～って。
しかし明治生まれのおじいちゃんの命日が
昭和の日ってのもね。
お寺にずっとご奉仕とかしていたから
信心深い祖父というイメージです。
昭和の日が命日ってのも
何か関係あるのかしら・・・。