ご近所から大きな大根をいただいたので、葉っぱの付根を切り落として容
器に挿し水管理をしていたら芽が出て花が咲きました。
今わが家の台所は大根の花盛りです。
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私は、水盤で、さつま芋の芽を育てた事があります。
すくすく伸びましたが、花は咲きませんでした。
この大根、最初は葉っぱが育つと、何回も
味噌汁に入れて 食べました。
その後茎が伸びて花が咲きました。
ネギなど根がついているところを
少し残して切って水や土で育てます。
楽しいですよ。